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加工食品签证官练习试卷附答案
单选题（总共40题）
1.除紧急情况外，必须实施检验的进出口商品目录应当至少在实施之日____前公布。(1分)
A、5日
B、10日
C、15日
D、30日
答案：D
解析：?《进出口商品检验法实施条例》第三条二款
2.预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。(1分)
A、30
B、35
C、40
D、45
答案：B
解析：?《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718）
3.“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应
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