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食品承诺书模板合集10篇

食品承诺书篇1

一、保证认真开展食品的自查，对自我的经营场所，仓库及

其它有关场所进行认真、严格检查，若发现问题食品保证第一时

光向主管部门举报。

二、保证切实把好食品进货关，不存有、不经营问题食品。

三、保证严格执行食品进货查验制度，审验供货商的经营资

格，验明食品合格证明和产品表示，并建立食品进货台账，如实

记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时光

等资料。

四、保证不销售过期、变质或者其它不贴合国家食品安全标

准的食品。

五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社

会职责。

六、本承诺书一式二份，承诺人和五星工商所各持一份，严

格遵守承诺。

食品承诺书篇2

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学校(含幼儿园)食堂食品卫生直接关系到师生的身体健康

和生命安全，学校(含幼儿园)食堂一般就餐人数较多，学生的自

我防护意识、卫生意识较差，一旦发生食物中毒，将威胁到师生

身体健康和生命安全。为了确保师生饮食卫生安全和身体健康，

防止食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》

和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规要

求，__镇人民政府和__镇食品药品监督管理办公室与辖区内学校

(含幼儿园)法人签定食品卫生安全责任书。具体要求如下：

一、学校(含幼儿园)法人为食堂食品卫生安全第一责任人。

二、建立健全食堂食品安全管理制度和组织机构，有专职食

品卫生安全管理人员。

三、食堂必须持有效《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动，

从业人员必须持有效《健康证》上岗，并保持个人卫生，穿戴统

一、整洁的工作衣帽。

四、场所布局按食品药品监管部门审核的要求进行营业，不

得擅自更改，场所内外环境整洁，工艺流程合理，防止待加工食

品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。

五、生熟食品分开存放，生熟刀、案分开并有明显标识。

六、设置充足的冷藏冷冻、三防(防尘、防蝇、防鼠)和废弃

物存放设施。

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九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证

上岗。

十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督

查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规

中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。

十一、，对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏

保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门

报告。

十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足

幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合

食品药品监督管理部门依法进行监督检查。

承诺人：__X

时间：____年__月__日

食品承诺书篇3

为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安

全，作如下保证：

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、

《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生

管理规定从事食品生产加工和经营。

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二、健全组织机