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酸、碱和盐的复习〔一〕

北京四中·黄令

物质的分类

一、酸、碱和盐的构成

酸：在水溶液中能解离出H+和酸根离子。

碱：在水溶液中能解离出金属离子和OH-。

盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。

酸H++酸根离子

碱金属离子+OH-

盐金属离子+酸根离子

备注：有些化合物中不含金属离子，而是由铵根离子和酸根离子组成的

化合物，也属于盐类，如氯化铵〔NH4Cl〕等

酸：H++酸根离子

碱：金属离子+OH-

酸有一些相似的化学性质；

碱有一些相似的化学性质。

二、常见的酸

1.盐酸------氯化氢气体溶于水后得到的溶液

2.硫酸

问题：

敞口放置在空气中的浓硫酸其溶质质量分数

将_______(变大、变小、不变)

〔2〕浓硫酸的稀释：

要点：

酸入水；浓硫酸沿烧杯壁慢慢的倒入；

用玻璃棒不断搅拌〔使产生的热量迅速散发出去〕

〔3〕具有很强的脱水性将纸、衣服、皮肤中的氢、氧元素按照水〔H2O〕

的组成脱去，留下碳元素。

浓硫酸溅到皮肤或手上的处理方法：

立即用大量的水冲洗，然后涂上3%~5%的NaHCO3溶液。

〔4〕用途重要的化工原料

如：化肥、农药、火药、燃料、冶炼金属、精炼石油、金属外表除锈等。

四、常见的碱

〔2〕特性：NaOH具有强烈的腐蚀性

思考1：如何称量

思考2：不慎溅到皮肤上，如何处理

〔3〕用途：重要的化工原料-----

制肥皂、造纸、印染、石油等工业。

〔3〕用途：检验二氧化碳；

改良酸性土壤；

配制波尔多液---熟石灰和硫酸铜。

1.中和反响：酸与碱生成盐和水的反响。

中和反响不属于根本反响类型，中和反响属于复分解反响。

2.中和反响的应用：

〔1〕改变土壤的酸碱性

〔2〕处理工厂的废水

问题：

硫酸厂的废水中含有硫酸等物质，为什么可以用熟石灰进行处理

写出对应的化学方程式。

〔3〕用于医疗

问题：为什么蚊虫叮咬后可以涂氨水处理

3.pH------用来表示溶液的酸碱度

测定方法-----用pH试纸

用玻璃棒蘸取少量待测液，滴到pH试纸上，然后用试纸显示的颜色与

标准比色卡对照，可得溶液的pH，读出整数。

本卷须知：

〔1〕不能将pH试纸直接放入液体中

〔2〕pH试纸不能润湿

〔3〕用pH试纸测试pH的结果只能为整数

综合练习

1.以下物质中可做食品枯燥剂的是〔〕

A.氢氧化钠B.氯化钠

C.生石灰D.浓硫酸

2.以下物质的名称、俗称、化学式不完全一致的是〔〕

A.碳酸钠纯碱Na2CO3

B.氢氧化钙石灰石Ca(OH)2

C.氧化钙生石灰CaO

D.氢氧化钠烧碱NaOH

3.在做酸和碱中和反响的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断

反响是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀

盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是〔〕

A.由红色变为蓝色B.由蓝色变为红色

C.由红色变为无色D.由无色变成红色

4.为了检验长期暴露在空气中的氢氧化钠固体是否变质，以下方法

正确的选项是()

A．放入水中，看是否全部溶解

B．滴加稀盐酸，看是否有气泡产生

C．滴加酚酞，看是否变色

D．用手接触，看是否有滑腻感

5.下说法正确的选项是〔〕

A.中和反响有盐和水生成，因此有盐和水生成的反响一定是中和反响

B.置换反响一定有单质生成，所以有单质生成的反响一定是置换反响

C.碱中都含有氢元素，所以含有氢元素的化合物一定是碱

D.氧化物中含有氧元素，而含氧元素的化合物不一定是氧化物