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农业业务统计报表制度说明及指标解释

农业业务统计报表是根据农业部门的管理需要而制定的。业务报表具体反映了农业部门组织和

指导农业生产的主要活动、成果，以及农业技术的发展水平。业务报表作为生产报表的补充，同样

是一项基本的农业信息，是各级农业部门引导生产，服务农业，进行决策的重要依据。因此，业务

报表与生产报表一样，必须本着认真负责的态度和实事求是的精神收集资料如实填报，力求数据符

合实际。

业务报表由各县（市区）农业局组织调查填报，上报市农业局，市农业局负责汇总

指标解释

1、农业产业化基本情况统计表

(1)产业化组织（指农业产业化经营组织）总数:农业产业化经营是指以市场为导向，通过龙头

企业、中介组织、专业市场等把分散的农户与国内外市场联接起来，各利益主体按照合同约定、合

作、股份合作等形式，利益互补，风险共担，使农产品生产加工、销售有机结合的一种新的组织经

营形式。产业化组织是指由龙头企业、中介组织等通过多种方式联结农户，使农产品生产、加工、

销售有机结合的组织。产业化组织按利益联结方式和组织类型分别调查。

（2）按利益联结方式划分：有稳定、合理的利益联结关系，是农业产业化经营组织与其他经营

组织的根本区别，也是产业化经营的核心。农业产业化经营利益联结方式是指参与产业化经营的各

主体，形成一定的利益关系或结为利益共同体的手段或方式。

（3）合同关系：产业化组织在经营活动中，通过合同等契约方式向农户收购或销售农副产品等，

合同双方具有明确的权利、义务关系，合同具有法律效力。产业化生产基地和农户按合同要求进行

生产，龙头企业或组织等按合同收购农产品，并及时按约定结算。合同关系中的订单关系是指产业

化组织与农户没有建立起长期、稳定、紧密的合作关系，没有订立长期合同，而是根据市场情况，

主要依靠当年与农户新订立的合同或协议明确农产品生产、收购等事项的形式。年履约订单成交额

是指全年全部或部分完成的订单成交金额，年订单总额是指全年签订订单的资金总额（年履约订单

成交额占年订单总额的百分比即为订单履约率）。

（4）合作方式（按利润返还）：指在产业化组织内部，产业化龙头企业或中介组织等将农副产

品加工、运销等增值的一部分利润按一定方式（如按交易量）返还给农户。也包括实行二次分配。

（5）股份合作方式（按股分红）：指股份制或股份合作制产业化组织按照股金比例进行利润分

红。一个产业化组织的利益联结方式可能同时有几种，在调查表中只填占主导地位的一种联结方式。

（6）龙头企业带动型：是指以农副产品加工或流通企业为龙头，带动基地和农民从事农业化生

产的组织形式。主要表现形式是公司加农户、公司加基地加农户。

（7）农业产业化龙头企业：是指从事农产品生产、加工或流通，并通过各种利益联结机制与农

户相联系，使农产品生产、加工、销售有机结合，实行一体化经营的企业。企业中农产品加工、流

通的增加值占总增加值70％以上。

（8）中介组织带动型：是指由专业合作经济组织（含农民专业协会）、社区合作经济组织、经

济技术服务组织等带动农户，实行农产品产前、产中、产后一体化经营的产业化组织形式。规模以

上的专业合作经济组织是指从事农业产业化经营，有组织章程，登记在册会员50人以上，年销售收

入100万元以上的专业合作经济组织。

（9）专业市场带动型：是指以专业农产品批发市场为龙头，形成主导产业，联接千家万户，实行产

销一体化经营的组织形式。不包括以零售为主的农贸市场。

（10）其它类型：是指上述三种类型以外符合产业化经营条件的产业化形式。

产业类型中：

（11）种植业：是指以种植业产品为对象，实行一体化经营的组织。在调查中可分为粮棉油、

蔬菜、水果和其它等四类。

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