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南方稻作区水肥调控研究现状及其发展趋势
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晏军李亚芳马萌萌
摘要综述了我国水稻生产上水肥施用与利用现状,南方稻作区节水灌溉和控制排水研究状况,从新施肥模式的运用、新型高效肥料的推广应用和用地与养地相结合的培肥模式论述施肥技术研究新进展。提出合理的水肥耦合调控技术、水资源的循环利用与合理的灌排管理和耕作制度与种植结构调整成为今后南方地区水稻优质高产高效生产的发展趋势。
关键词南方稻作区;水稻;水肥调控;可持续发展
S511A
0517-6611(2019)09-0014-05
doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.09.005
AbstractThispaperreviewedthecurrentsituationsofwaterandfertilizerapplicationandutilizationinriceproductioninChina,theresearchstatusofwatersavingirrigationandcontrolleddrainage,anddiscussedthenewprogressoffertilizationtechnologyresearchfromtheapplicationofnewfertilizationmodesandtechniques,thepromotionandapplicationofnewhighefficiencyfertilizers,andthecombinationoflanduseandlandreclamationinsouthernricegrowingareas.Itisproposedthatreasonablewaterandfertilizercouplingcontroltechnology,waterresourcesrecyclingandrationalirrigationanddrainagemanagement,farmingsystemandplantingstructureadjustmentwillbecomethedevelopmenttrendofhighquality,highyieldandhighefficiencyproductionofriceinsouthernChina.
KeywordsSouthernChina;Rice;Waterandfertilizerregulation;Sustainabledevelopment
水稻是我国最主要的粮食作物,在我国粮食生产中占有极其重要的地位。我国水稻生产的大头在南方,面积和总产分别占全国水稻的81.6%和79.4%[1]。水稻是一种喜温、喜湿的作物,我国秦岭—淮河以南的南方集中了全国80%左右的水资源,高温期与多雨期一致,水热资源丰富,比北方更适宜发展水稻生产[2]。农业生产上水和肥是影响作物产量与生态环境的重要因素,水稻是农业灌溉用水和氮磷养分消耗最多的作物之一,生长期的养分管理和灌排水管理是非常重要的环节。近年来,南方地区水稻生产上如今也面临诸多矛盾,一方面,不科学的养分管理极易导致水稻种植区氮磷养分流失,带来严重环境问题的同时,使水稻当季氮磷养分利用率下降;另一方面,由于降水时空分布不均和年际水文差异,而旱涝同季、同年现象极为普遍,因此,如何调控水稻种植中的水肥管理措施是一项紧急而艰巨的任务。
多年来,国内外稻作科学工作者围绕高产、优质、高效、生态、安全的目标,针对我国南方地区的水文气象要素、水稻各生育期水分和养分需求以及各区域的农作模式与地势环境,就稻田水肥调控技术进行了大量的研究,创建了“浅、湿、晒”灌溉、干湿交替灌溉、湿润灌溉、蓄雨型灌溉和控制灌排等多种节水灌溉技术,以及有机无机肥配施、秸秆还田与化肥配施、冬闲期绿肥种植与生物炭等有机添加剂的养地培肥措施,缓/控释肥或添加氮抑制剂等新型高效肥料、氮肥实时实地管理、减量优化施肥等施肥模式,或是水肥耦合调控技术,为推动稻作科学的进步和发展做出了重要贡献。笔者就我国水稻水肥利用现状、南方稻区水肥调控研究进展及未来发展趋势提出了以下看法。
1我国稻田水肥利用现状
21世纪全球农业面临两大挑战:一是为满足人口的增长需要不断增加粮食产量,二是在不断增加粮食产量的同时需要应对水资源的日益减少。我国水稻年种植面积达3100万hm2,占总耕地面积的30%左右,水稻总产量达到1.8×1011kg,占总粮食产量的40%
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