- 1、本文档共55页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
血液透析患者的饮食须注意些什么 第31页,共55页,星期六,2024年,5月(一)水分平衡原则排除:尿、汗、粪便进入:水、食物进入=排除(尿量加500毫升总量的三分之二)。如果HD尿量小于500ml者,应该将饮水量控制在每日300ml以下;如果尿量在500至1000ml者应将饮水量控制到500ml左右;体内水分持续增加时应先减盐第32页,共55页,星期六,2024年,5月常用食物含水量食物名称重量(g)含水量(ml)食物名称重量(g)含水量(ml)牛奶100(ml)87饼干1000豆浆100(ml)90面包5017米粥100(ml)90苹果10085米饭10071香蕉10077挂面10010桃子10088带汤面条10086橘子10077包子7551梨10087馒头5051西瓜10094糖包5040葡萄10088花卷5040西红柿10096烙饼5037黄瓜10096蛋糕4519鸡蛋10063第33页,共55页,星期六,2024年,5月(一)控制水分血液透析患者饮水时要注意菜汤、果汁、及多汁水果均含有较多水分,进食时应考虑其中所含的水分。第34页,共55页,星期六,2024年,5月(一)控制水分目标:血透期间体重增长每天不宜超过1公斤或血透期间体重增长不超过体重的3-5%如果水分增加过多,会引起血压增高、水肿、心力衰竭、心包积液、胸腔积液第35页,共55页,星期六,2024年,5月(二)控制盐分尽量少盐每周透析2次,尿量小于500毫升/天,盐的摄入应3克/天以下(一牙膏的量)。每周透析3次,尿量大于1000毫升/天,盐的摄入应低于4克/天(一啤酒瓶盖量)第36页,共55页,星期六,2024年,5月(二)控制盐分少吃香肠、火腿、酱菜、榨菜、豆腐乳、咸菜、豆腐干等加工食品,也不宜吃香蕉食盐、酱油、味精、蕃茄酱等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量也不少,因此日常生活尽量选用天然食品,烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。炒完菜后再加入盐也是避免盐分摄入过多的好方法
第37页,共55页,星期六,2024年,5月
(三)避免高钾血症高钾血症可导致肌肉无力和心律失常、心脏骤停,是导致血透患者死亡的常见原因之一第38页,共55页,星期六,2024年,5月(三)避免高钾血症药膳汤含钾量高第39页,共55页,星期六,2024年,5月(四)避免高磷血症高磷血症可引起继发性甲状旁腺机能亢进,又可引起转移性钙化,从而引起骨病、心脑血管疾病和死亡率增加,血透患者血磷应控制在1.8mmol/L以下。食物中磷的摄入量限制在每天800毫克以下。第40页,共55页,星期六,2024年,5月(四)限制高磷的食品有那些?脱脂奶粉、海带、鱼干、虾皮、动物内脏,全谷类(糙米、胚芽米、全麦面包、豆类)、坚果类、巧克力、鱿鱼、刀鱼、蟹、干贝、栗子、花生、葡萄干、豆制品、鸡蛋黄、蘑菇、汽水,可乐,香菇、竹笋、紫菜、芝麻酱、茶叶、老火靓汤第41页,共55页,星期六,2024年,5月常用食物中磷的含量
(每100克可食部分)含磷高的食物:紫菜710mg鸡蛋黄532mg香菇414mg甲鱼430mg蟹616mg奶粉883mg花生399mg牛奶195mg青鱼246mg
您可能关注的文档
- 长方体和正方体的体积练习课 (2).ppt
- 重症感染始与终MSD (2).ppt
- 速度变化快慢的描述加速度课件课件课件.ppt
- 运动竞赛的筹划与组织.ppt
- 遗传物质的证明.ppt
- 遗传的细胞学基础 (6).ppt
- 静脉输血技术与输血反应.ppt
- 透析失衡综合征 (2).ppt
- 长方体和正方体表面积和体积的比较.ppt
- 霍乱病人的护理.ppt
- 英语人教PEP版八年级(上册)Unit4+writing+写作.pptx
- 人美版美术四年级(上册)8 笔的世界 课件 (1).pptx
- 人美版美术七年级(上册)龙的制作.pptx
- 英语人教PEP版六年级(上册)Unit 2 第一课时.pptx
- 数学苏教版三年级(上册)3.3 长方形和正方形周长的计算 苏教版(共12张PPT).pptx
- 音乐人教版八年级(上册)青春舞曲 课件2.pptx
- 音乐人教版四年级(上册) 第一单元 音乐知识 附点四分音符|人教版.pptx
- 英语人教PEP版四年级(上册)Unit 6 Part B let's learn 1.pptx
- 道德与法治人教版二年级(上册)课件-3.11大家排好队部编版(共18张PPT).pptx
- 人美版美术七年级(上册)《黄山天下奇》课件1.pptx
最近下载
- 半立体构成-课件.pptx VIP
- 第二讲旧石器时代考古第一部分基础知识_2128.pptx
- What makes a bad presentation国际交流国际交流英文演讲与辩论英文演讲与辩论.pdf
- B消毒与灭菌.ppt VIP
- PE管冬季施工方案完整.doc
- 2024年云南红河州州属事业单位考试调动工作人员78人公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx VIP
- 太极八法五步教案(16学时版).docx
- F钢琴谱简易版我爱你中国.pdf
- 历年(2019-2024)全国高考数学真题分类(解三角形大题)汇编(附答案).pdf
- 2.1网络改变世界 课件-2024-2025学年道德与法治八年级上册(统编版2024).pptx VIP
文档评论(0)