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梧州市冰泉豆浆火锅餐厅品牌建设与传播

摘要

民以食为天，餐饮行业是我们身边的基础行业之一，随着我国产业结构调整，第三产业所占比重不断上升，作为支柱之一的餐饮行业也进一步发展，企业的竞争已经从基础的口味和质量竞争深化到品牌竞争。品牌是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任，是企业提高产品知名度、掌握更大市场份额、获得高额经济利润的重要保障，具有战略性的意义。因此做好品牌建设和品牌传播，对于一家餐饮企业尤为重要。

本文以新起步发展的梧州冰泉豆浆火锅餐厅为探讨对象，通过实地调查和理论研究，从企业的各个影响要素角度对冰泉豆浆火锅餐厅进行了分析，并为