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T/XWJXH
宣恩伍家台贡茶产业协会团体标准
HTMC×
企业标T/XWJTXH0003-2021准
×
宣恩柚子花茶
(征求意见稿)
2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施
宣恩伍家台贡茶产业协会发布
I
T/XWJXH003—2020
前言
本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由宣恩伍家台贡茶产业协会提出。
本标准起草单位：宣恩伍家台贡茶研究院、宣恩伍家台贡茶产业协会。
本标准主要起草人：郑时斌、廖世勇、龙维民、曾庆家、黄新江、黄登轩、廖俊华、肖福军、贵体
恩、林恩.
本标准为首次发布。
I
T/XWJXH003—2020
宣恩柚子花茶
1范围
本标准规定了宣恩柚子花茶的产品分类、花色等级、技术要求、试验方法、检验规则、
标志、包装及运输、贮存。
本标准适用于以宣恩伍家台贡茶中绿茶产品和宣恩贡水白柚的柚子花为原料，按一定比
例混合，经杀青、揉捻、干燥等加工工艺窨制而成的宣恩柚子花茶。
2规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注
日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适
用于本标准。
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB11680食品包装用原纸卫生标准
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T191包装储运图示标志
GB/T14487-2008茶叶感官审评术语
GB/T5009.57-2003茶叶卫生标准的分析方法
GB/T8302-2002茶取样
GB/T8304-2002茶水分测定
GB/T8305-2002茶水浸出物测定
GB/T8306-2002茶总灰分测定
GB/T8310-2002茶粗纤维测定
GB/T8311-2002茶粉末和碎茶含量测定
NY/T787-2004茶叶感官审评通用方法
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