食品管理制度食品安全管理员.docxVIP

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食品管理制度食品安全管理员

一、管理员职责

1.1负责组织、协调、监督公司食品安全管理工作，确保食品安全管理制度的有效实施。

1.2定期对公司食品安全管理制度进行检查，发现问题及时提出改进措施，并向公司领导汇报。

1.3组织开展食品安全培训，提高员工食品安全意识和操作技能。

1.4负责与政府相关部门沟通协调，确保公司食品安全管理工作符合国家法律法规要求。

二、食品安全管理制度

2.1建立健全食品安全管理制度，包括采购、验收、储存、加工、运输、销售、售后服务等环节。

2.2制定食品安全操作规程，明确各环节的操作要求，确保食品安全。

2.3对食品安全关键控制点进行识别和监控，制定相

该用户很懒，什么也没介绍

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