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大学休闲吧创业计划书--第1页
大学休闲吧创业计划书
餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务,为就餐者
提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐
吧则提供各种娱乐设备和休闲区,让顾客体验休闲娱乐的轻松。以下
是店铺为大家整理的关于大学休闲吧创业计划书,给大家作为参考,
欢迎阅读!
大学休闲吧创业计划书篇1
一、发展前景
自上大学以来我便开始注意大学里的情侣,深知令人头疼的是私
密问题,也就是学校的私密空间太少,导致一些大学生无奈的在公共
场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主,因此并
不能满足学生的这方面要求。而其他的消费性场所不是消费过贵,就
是不能满足情侣的要求,并不被大多数情侣接受,还很少有专门为情
侣打造的休闲吧,解决情侣的私密问题,为情侣打造一个专属他们的
休闲空间,既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的
经济收入。因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲
吧。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、社会
青年人群。经营面积约为100平米左右。主要提供茶饮、网络休闲以
及特色冷饮和休闲餐饮等。茶饮涵盖多种方面,以满足各种不同人群
的口味要求。品种多,口味全,营养丰,使顾客有更多的选择。而非
茶饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻
咖啡、水果拼盘等。同时还会定时更新新式茶饮,让顾客体会最新的
潮流品味。本休闲吧装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用
偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨
房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学
大学休闲吧创业计划书--第1页
大学休闲吧创业计划书--第2页
生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用
费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即
可。
2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托,可采用不同的做法,
使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更
多的客源。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时
间会选择最近的地点而不愿到较远点的地方,所以在地理位置选择上
不会与学校大门有太大的距离。休闲吧在适当的时候还将推出送外卖
的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)
的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样
还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的
两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、休闲吧使用颜色丰富的特色玻璃杯子,即节约又环保,而废弃
物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可
以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的环境是可
以吸引更多的顾客的。(在此方面可以将我们的环保理念加入到广告宣
传中,让当代大学生能够意识得到维护世界环境的重要性)
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居
民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以
改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的
成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼
光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶
段就该对经营的总体状
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