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质量知晓率测评试题含答案
单选题:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
A.农药安全管理体系
B.燃料安全质量体系
C.食品安全追溯体系(正确答案)
D.汽车安全查证体系
单选题:排水系统入口应安装带水封的地漏,以防止固体废弃物进入及浊气逸出()。
A.正确(正确答案)
B.错误
单选题:仓库以无毒、坚固的材料建成,地面平整,便于通风换气,并应有防止动物侵入的装置,如仓库门口应设防鼠板或防鼠沟()。
A.正确(正确答案)
B.错误
单选题:用于测定、控制、记录的监控设备,如压力表、温度计等,
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