新科粤版九年级下册初中化学 7.1溶液与乳化 教案(教学设计).pdfVIP

新科粤版九年级下册初中化学7.1溶液与乳化教案(教学设计)--第1页

精品文档精心整理

第七章溶液

7.1溶液与乳化

一、知识与技能

1.认识溶解现象，了解溶液、溶质和溶剂的概念。

2.找出影响溶解快慢的因素。

3.探究几种物质在水中溶解时的能量的变化。

4.知道溶液的重要应用，学习科学实验方法。

二、过程与方法

（1）学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。

（2）学习通过实验解决问题。

1.溶解现象。

2.溶液、溶质和溶剂的概念。

1.溶液中溶质、溶剂与溶液三者的质量关系。

2.影响溶解速度的因素、溶解过程电热现象的探究过程和方法。

[引入新课]溶液对于我们来说并不陌生，小学自然课中学过溶液，前面几张学

习过程中学过一些溶液，如稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、澄清

石灰水、硫酸铜溶液等。在大家印象中，是不是物质溶于水就能形

成溶液？是不是任何物质溶于水都能形成溶液？什么是溶液？溶液

是怎样形成的？今天我们来学习新的一章“溶液”。

[观察活动]【实验7-1】能溶物质与不可溶物质

新科粤版九年级下册初中化学7.1溶液与乳化教案(教学设计)--第1页

新科粤版九年级下册初中化学7.1溶液与乳化教案(教学设计)--第2页

精品文档精心整理

[讲解]在硫酸铜和蔗糖固体中加入水以后，它们逐渐溶解分散，好像“消

失”了一样，最后形成一种透明、均匀而稳定的混合物。硫酸铜和

蔗糖可以在水中“溶解”称为“可溶物质”。细沙石在水中难溶

解，称为“不溶物质”。

[板书]一、溶液、溶质、溶剂的概念

溶液：由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均匀

而稳定的混合物。

溶质：被溶解的物质。

溶剂：能溶解其他物质的物质。

均匀：指溶液各部分组成、浓度和性质都完全一样；稳定指条件不

变时，溶质和溶剂长期不会分离，即当水分不蒸发，温度

不改变时，溶液长时间放置不会分层，也不会有溶质析出。

注：分散到溶剂中的分子或离子，达到均匀而稳定的状态后，仍处

于不停的无规则运动状态中。

[讲述]溶液由溶质在溶剂里溶解而成。细沙石难溶于水，所以细沙石不是

水的溶质，水也不是细沙石的溶剂，因而也不能形成溶液。

[讨论交流]1.蔗糖放入水中后，好像“消失”了，为什么？

2.在【实验7-1】中，溶质分别是什么？溶剂是什么？

[讲述]列举几种常见的水溶液

[板书]二、影响溶解的因素

[探究活动]找出影响溶解的因素

问题影响硫酸铜晶体在水中溶解快慢的因素是什么？

假设有可能影响硫酸铜晶体溶解快慢的因素是：

假设1

假设2

假设3