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春夏季爱上火喝10种茶饮清火败火

春夏之交，肝气旺盛，做事就容易急躁、上火。而最适宜春夏季

降肝火的莫过于喝茶了，喝一些清热的凉性茶，可以浇灭火气，让你

神清气爽。面对品种繁多的茶，喝哪种茶能达到清热去火的功效呢？

小编为你推荐10款祛火茶：

一、绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、

生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带

苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解

热之功，又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，

尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内

的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很

爽。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾

胃。

二、决明子茶

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决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火

大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，

直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄

酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

三、菊花茶

菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择

花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。

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用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺

盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

四、枸杞茶

枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、

益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。

五、陈皮茶

将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖

上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱

中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

六、桂花茶

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桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，

这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶

的人来说，则是非常理想的。

每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右

就可以了。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，

经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。

七、桑菊茶

将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，

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加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，

清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

八、金银花茶

金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、

加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以

春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

九、蜜糖红茶

冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，

能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。

十、玫瑰花