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家政服务员五级考试模拟题与参考答案

一、单选题（共54题，每题1分，共54分）

1.家政服务员要据老年人的，进食次序与方法等耐心喂食。

A、进食习惯

B、精神状态

C、进食量

D、情绪

正确答案：A

2.呼吸困难的同时如伴有_，多为肺结核、肺癌、急性左心衰等疾病。

A、咯血

B、胸痛

C、咳嗽、脓痰

D、发热

正确答案：A

3.婴幼儿喝水方法错误的是。

A、剧烈活动后，不要让婴幼儿马上喝水

B、等婴幼儿渴了才让其喝水

C、饭后也不要立即让婴幼儿喝大量水

D、让婴幼儿多喝白开水，少喝各种饮料

正确答案：B

4.电饭煲是利用煮饭的锅，是普及率很高的电热炊具。

A、太阳能

B、风能

C、电能

D、沼气

正确答案：C

5.去除玻璃窗上的胶纸时，可用棉花蘸取渗在胶纸缝隙中，然后轻轻撕取，即可脱离。

A、植物油水

B、氨水

C、煤油

D、蓝靛

正确答案：C

6.用来搓洗枕巾，再用清水冲净，可清除其异味。

A、糖

B、肥皂水

C、食醋

D、盐水

正确答案：D

7.油漆墙面上的污迹，可用清水或肥皂液擦抹，忌用水洗。

A、温

B、清

C、碱

D、肥皂

正确答案：C

8.孕妇不正确的走路姿势是。

A、用脚尖走路

B、行走时背要直、头要抬起

C、可能时多利用扶手或栏杆行走

D、臀要紧收，保持身体平衡

正确答案：A

9.适当的户外活动可以使孕妇呼吸新鲜空气，获得充分阳光照射，避免_的缺乏。

A、维生素Λ

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

正确答案：D

10.挫伤后如伤处血肿较大，伤后小时内可用毛巾包冰块在肿胀处冷敷。

A、24

B、48

C、12

D、6

正确答案：A

11.最适合孕妇的户外运动有_。

A、蹦极

B、爬山

C、跳高

D、散步

正确答案：D

12.是烹调中必不可缺少的调料，被推为百味之主。

A、盐

B、醋

C、酱油

D、味精

正确答案：A

13.电冰箱工作一段时间后，箱内蒸发器表面会结一层霜，如果霜层厚度超过厘米，会导致制冷效果下降，增加电耗。

A、0.8

B、0.4

C、0.6

D、0.2

正确答案：C

14.有婴幼儿的家庭，所有房间的电插座都要加。

A、防水罩

B、防护罩

C、防潮罩

D、防尘罩

正确答案：B

15.人工喂养的婴幼儿大便的特征是_。

A、略带不太难闻的酸性气味

B、膏状

C、黄色或金黄色

D、大便比较干燥，常有少量奶瓣

正确答案：D

16.用微波炉烹制食品时，应将食品切割成长度不大于厘米大小的块状。

A、10

B、5

C、12

D、2

正确答案：D

17.是“刀工”最基本技法。

A、花刀

B、剁

C、切

D、片

正确答案：C

18.电冰箱应该安放在坚固而水平通风处，后面离墙面要大于，侧面离墙面要大于20厘米。

A、40厘米

B、3米

C、20厘米

D、30厘米

正确答案：D

19.衣撑大多结构简单，窄窄细细，用于挂放普通不宜变形走样的服装。

A、细条型

B、加挂钩型

C、加衣夹型

D、宽型

正确答案：A

20.高血压老年人每天食盐量应不超过克。

A、6

B、7

C、8

D、5

正确答案：D

21.毛纤维衣物的特点是。

A、色泽柔和、厚实、柔软、弹性差

B、光泽柔和，均匀，柔软滑爽

C、色泽柔和、纹路清晰明亮、挺阔、光滑、弹性好，起皱以后能自行恢复

D、色泽发亮，颜色刺目，轻且飘

正确答案：C

22.老人的性格是独立性强，有自制力，经常处于紧张、戒备的情绪状况，凡事力求稳妥、完美。

A、成熟型

B、自卫型

C、安乐型

D、愤怒型

正确答案：B

23.是电饭锅的专用件，只有与电热盘一起使用，才能达到最佳传热效果。

A、电线

B、按钮

C、内锅

D、外锅

正确答案：C

24.适宜老年人运动的地方有。

A、商场

B、公园

C、马路边

D、车站

正确答案：B

25.擦拭电视机屏幕的顺序正确的是。

A、从屏幕上方开始，轻轻地逐渐向下打圈，直到屏幕的下方

B、从屏幕中心开始，轻轻地逐渐向外打圈，直到屏幕的四周

C、从屏幕四周开始，轻轻地逐渐向内打圈，直到屏幕的中心

D、从屏幕下方开始，轻轻地逐渐向上打圈，直到屏幕的上方

正确答案：B

26.金属饰品上的锈迹可用轻轻磨去。

A、软布

B、细砂纸

C、铁戳

D、粗砂纸

正确答案：B

27.清洗微波炉时要使用，用25~30℃左右的温水。

A、中性洗涤剂

B、碱性洗涤剂

C、强酸性洗涤剂

D、酸性洗涤剂

正确答案：A

28.洗涤尼龙编织物时，应先用清水漂净浮土，再用揉洗，用清水漂净后再用洗衣机甩干即可。

A、碱性皂片

B、中性皂片

C、盐性皂片

D、酸性皂片

正确答案：B

29.给较小的婴幼儿洗手时，家政服务员应用毛巾蘸℃的温水为婴幼儿擦洗。

A、50

B、40

C、30

D、20

正确答案：B

30.餐具上的蒸蛋痕迹可以用擦洗，比