第7课熔化和凝固-【帮课堂】2021-2022学年八年级物理上册同步精品讲义(苏科版)(学生版+解析).docxVIP

第7课熔化和凝固

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1.知道物质的三种状态，固态、液态、气态，能描述三种物态的基本特征；

2.知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热；

3.知道晶体和非晶体的区别；

4.理解晶体的熔点和凝固点；

5.掌握熔化和凝固过程的温度时间图像；

6.通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。

知识精讲

知识精讲

知识点01物态变化

1、物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。

2、水的三种状态及三种状态间的转化：

状态

形状、体积的

固态（冰）

有固定的形状，很难被压缩

液态（水）

没有固定的形状，很难被压缩

气态（水蒸气）

没有固定的形状，容易被压缩

注释：

1、固态、液态、气态是物质常见的三种状态，在常温下呈现固态的物体一般称固体，如：钢铁、食盐等；在常温下呈现液态的物质，一般称为液体，如：水、酒精等；在常温下呈现气态的物质，一般称为气体，如：氧气、二氧化碳等。

2、自然界中的物质通常情况下都有三种状态，如：常温下铁是固态，加热至1535℃时变成液态；加热至2750℃时，变成气态。

知识点02熔化和凝固

1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化，熔化要吸热。

2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固，凝固要放热。

3、探究固体熔化时温度的变化规律：

（1）实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表

（2）实验药品：海波（硫代硫酸钠）、松香

（3）实验装置：

（4）实验内容：

①观察海波熔化时的现象？

②当温度达到40℃后，每隔半分钟记录一次海波的温度。

③当海波开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？

④用记录的数据描点作图。

（5）表格：

t/min

1

1.5

2

2.5

3

……

t水/℃

t海波/℃

海波状态

（6）海波、松香熔化图象：

（7）分析论证：

从描绘出的图象容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐升高；当温度达到48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度保持不变直到全部熔化后，温度才继续上升。

松香的熔化过程则不同。由图象可看出，随着不断加热，松香的温度逐渐升高，在此过程中，蜂蜡由硬变软，最后熔化成液体。

注释：1、实验开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录。

2、应选择较细的试管，以增大海波的受热面积，且装入试管中的海波不宜过多。

3、对海波的加热应较缓慢，为此可在烧杯中加一支温度计，用来监测烧杯中水的温度，一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。

知识点03熔点和凝固点

晶体与非晶体：

（1）晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，这类固体有固定的熔化温度。如：冰、海波、各种金属。

（2）非晶体：有些固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度。如：蜡、松香、玻璃、沥青。

2、熔点和凝固点：

（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。

（2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。

注释：1、有无凝固点是晶体和非晶体的主要区别，同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同。

2、晶体熔化的条件是：（1）达到熔点；（2）吸热。

3、晶体和非晶体的区别：

物理过程

晶体

非晶体

熔点和凝固点

有

没有

熔化过程

吸收热量，温度不变

吸收热量，温度升高

凝固过程

放出热量，温度不变

放出热量，温度降低

熔化条件

温度达到熔点，继续吸热

吸收热量

熔化图象

凝固图象

能力拓展

能力拓展

考法01熔化与凝固

1.下列现象中属于熔化的是()。

A．松花江里冰雪消融的过程； B．太阳岛湿地中荷叶上露珠的形成；

C．植物园内清晨轻盈的雾的形成； D．冰雪大世界中雪的形成

【对点练习1】天气炎热，小明在吃冷饮时观察到一些现象，下列分析正确的是（）。

A．将冷饮从冰箱里拿出时，感觉到“粘”手是凝固造成的；

B．包装盒外面的霜，是液化造成的；

C．打开冷饮包装纸，看到有“白气”生成是升华造成的；

D．吃冷饮时感到凉爽，主要是凝华造成的

考法02熔点和凝固点

2.已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.5℃。南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用（）

A．酒精温度计B．煤油温度计

C．水银温度计D．煤油温度计和水银温度计

【对点练习2】晶体在熔化的过程中需要不断从外界，温度；钨的熔点是3410℃，它的凝固点是℃。

考法03熔化与凝固过程中的吸放热

3.深秋时节，自贡的气温不是很低，但我国北方却是滴水成冰的寒冷。对于滴水成冰这一过程，有关物态变