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2024-09-20 发布于上海
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标题tesse0022023利川红加工技术规程内容该规程依据ics6714010X55的相关规定制定，适用于益川红加工技术，旨在规范茶叶加工过程中所需的原料设备和操作方法技术代码处理茶叶的技术流程TESSE0022023规程发布日期20230908实施日期20231001目的确保益川红加工技术的安全有效和符合国际质量标准实施步骤1制定加工条件，包括原料采购新鲜度检测机器选型等2设备调试，包

ICS67.140.10

X55

T/ESSE

恩施土家族苗族自治州茶产业协会团体标准

T/ESSE002—2023

利川红加工技术规程

TechnologicalcodeofprocessingforLichuanBlackTea

2023-09-08发布2023-10-01实施

恩施土家族苗族自治州茶产业协会发布

台

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息

信

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体

团

国

全

T/ESSE002—2023

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

台

4加工条件2

5鲜叶要求2

6加工工艺3

平

7产品包装、标签、贮藏8

8质量控制8

息

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准

标

体

团

国

全

T/ESSE002—2023

前言台

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由华中农业大学提出。

本文件由恩施土家族苗族自治州茶产业协会归口管理。平

本文件起草单位：恩施土家族苗族自治州茶产业协会、华中农业大学、恩施土家族苗族自治州农业

农村局、恩施土家族苗族自治州公共检验检测中心、利川市农业产业促进中心、利川市茶产业协会、湖

北利川红产业集团有限公司、利川星斗山红茶有限公司、湖北嘉润茶业有限公司、湖北中检检测有限公

司、利川市焱鑫茶业有限公司。息

本文件主要起草人：倪德江、胡兴明、余志、陈玉琼、张德、张雅娟、向俊、邱建红、杜亚茹。

本文件实施应用中的疑问，可咨询恩施土家族苗族自治州茶产业协会，联系电话

邮箱：530257260@。信

准

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