我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议.pdfVIP

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议--第1页

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建

议

摘要：“农产品流通产业”涉及多个基础性、服务性行业，涵盖农

产品在企业和社会上的整个运动过程。本文分为农产品运输业、农产

品批发业、农产品零售终端、农产品国际贸易、农产品流通服务业五

个部分对农产品流通产业发展现状及发展趋势进行阐述。最后文章给

出了政策建议：尽快制定中国战略性农产品流通产业政策、加强对农

产品流通的综合组织协调、切实加快农产品流通基础设施建设、强化

政府在农产品流通标准化进程中的角色、充分发挥农户在农产品流通

中的作用、建立健全农产品市场流通法律法规体系、落实配套措施。

关键词：农产品流通，流通成本，批发企业

“农产品流通产业”是一个综合性产业，它联结着不同的利益主

体，涉及多个基础性、服务性行业，涵盖农产品在企业和社会上的整

个运动过程，为了比较清晰地分析我国农产品流通产业发展的现状，

本文分为农产品运输业、农产品批发业、农产品零售终端、农产品国

际贸易、农产品流通服务业五个部分对农产品流通产业发展现状及发

展趋势进行阐述。

一、我国农产品流通产业发展现状

（一）农产品运输业发展状况

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议--第1页

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议--第2页

第一，农产品运输企业盈利水平不断提高，但运输主体规模小且分

散的基本情况没有根本改变。据对2010年全国重点400家物流运输企

业经营情况统计调查的数据显示：2010年物流企业业务量增长较大，

主营业务收入规模明显增长，主营业务利润和盈利水平同比涨幅明

显。其中农产品物流企业盈利水平也有明显增长。但是我国农产品流

通主体规模小而分散的基本情况还没有根本改变，物流运输主体仍然

以个体运输户、农产品经纪人和贩销大户为主。主体数量众多，规模

不大，组织化程度低，专业化水平低，呈现“年龄偏大、学历较低、

自营为主、抵御风险能力弱”等特点。

第二，农产品运输基础设施不足，技术水平落后。近几年，我国交

通运输业快速发展，为农产品的运输提供了最基本的设施保障，但是

农产品运输的其他基础设施和技术装备存在明显的短板。冷藏运输

车、冷藏库、专用仓库数量严重不足；大型农产品流通配送中心以及

批发市场的基础设施设备严重不足；农产品产后的预冷保鲜，低温环

境下分拣、包装、加工等商品化处理，运输过程中温度的控制等环节

技术落后。多数农产品运输企业没有完整的冷链物流体系。农产品运

输服务网络和信息系统不健全，信息准确性和时效性较差。所有这些

问题致使农产品在运输过程中损耗较大，直接导致运输成本增高。根

据中国物流与采购联合会数据，我国农产品运输损耗率高达25%-30%，

与发达国家5%左右存在显著差距。中国物流与采购联合会数据显示，

我国农产品流通成本占总成本的30%-40%，这个数据与发达国家10%以

下相比也存在显著差距。

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议--第2页

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议--第3页

第三，仓储业增长较快，但供应不足依然是主要矛盾。近几年，农

产品运输中仓储企业数量、从业人数、资产总值、营业收入均有较快

增加。仓储业的规模化程度也在不断提高，资产亿元以上的仓储业数

量虽然只占比5%，但其资产总额占比达71.4%。相对于其他物流业态

和农产品运输的现实需求而言，仓储业依然存在规模较小、技术落

后、供应不足等问题。这些问题一定程度上制约着农产品流通产业的

进一步发展。