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元旦春节期间安全生产大检查工作方案

元旦春节期间安全生产大检查工作方案（通用8篇）

工作方案需要编写者有深思熟虑的判断。在公司计划开展某项工

作的时候，领导通常需要多份工作方案以便参考，那么你知道工作方

案如何写吗？下面是店铺整理的元旦春节期间安全生产大检查工作方

案（通用8篇），希望对大家有所帮助。

元旦春节期间安全生产大检查工作方案1

一、工作目标

通过全面、深入开展“两节”餐饮食品专项检查，确实落实各餐

饮服务单位食品安全主体责任，全面排查治理安全隐患，减少与杜绝

食物中毒及食品污染事故发生，确保我县广大人民群众身体健康。

二、检查对象

我县境内的所有餐饮服务单位，包括各级各类学校、幼儿园食堂、

酒店、宾馆(含餐饮)、茶楼、快餐店、小吃店、饮品店、农家乐、休闲

山庄、夜市摊点等。重点整治对象为学校、幼儿园食堂；集中聚餐

（含举办年夜饭、团圆饭餐饮单位）；旅游沿线餐饮服务单位。

三、检查内容

1、餐饮食品安全领导小组与制度、应急预案。

2、餐饮服务人员体检及办理健康证明、培训合格证等情况。

3、食品卫生许可证是否到期以及新办理餐饮许可证情况。

4、各餐饮服务单位“防蝇、防尘、防鼠、防腐、防虫”等设施以

及餐饮具清洗、消毒情况。

5、餐饮服务人员的个人卫生以及食堂加工操作。

6、粮油、肉制品、调味品、食品添加剂、集中消毒餐饮具等食品

及食品用（工）具采购索证索票及台帐登记情况。

7、餐厨废弃物处置情况。

8、城乡同建同治开展情况。

四、工作步骤

（一）动员部署阶段（20XX年12月15日至22日）

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充分利用电视台等新闻媒体充分宣传餐饮食品安全重要性。

（二）排查整治阶段（20XX年12月23日至2015年1月XX日）

我局在此阶段将组织执法人员对全县各餐饮服务单位实施监督检

查，并下达责令改正通知书。各餐饮服务单位务必认真落实各项食品

安全措施，积极排查食品安全隐患，确实整改到位。

（三）处罚阶段（20xx年1月15日至2月24日）

此段我局将对逾期整改不到位或者拒不整改的餐饮服务单位依法

实施行政处罚。情节严重者将在新闻媒体予以曝光，构成刑事犯罪的

依法移交司法机关追究刑事责任。

五、人员分工

（一）、成立领导小组

领导小组下设办公室，设在餐饮监管股，负责上传下达以及资料

收集整理、信息上报等工作。

（二）、现场检查小组

1、第一组：

2、第二组：

3、后勤保障：

六、纪律要求

1、执法人员必须统一着冬装执法服，亮证执法；

2、执法必须依法依规，严禁向被监管单位索、拿、卡、要，杜绝

请吃、请喝等现象；

3、各小组要及时收集、汇总资料，及时上报发现的违法行为，报

局研究、决定后立案查处。

元旦春节期间安全生产大检查工作方案2

“20xx年春节”假期即将到来，为认真做好各项安全生产工作，

有效预防各类事故发生，确保人民群众生命财产安全，切实维护社会

稳定，现就做好假期安全