DB2304T 075-2024芹菜绿色生产技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB31

2304

鹤岗市地方标准

DB2304/T075—2024

芹菜绿色生产技术规程

2024-09-12发布

2024-11-01实施

鹤岗市市场监督管理局发布

I

DB2304/T075-2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境 1

4栽培技术 1

5病虫害防治 3

6采收 4

7生产档案管理 4

II

DB2304/T075-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由鹤岗市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：鹤岗市农业综合服务中心。

本文件主要起草人：林玉、刘鹤、吴立萍、李柔、李爽、姜维涛、张建伟、袁金龙、王艺蓉、林勇霞、张毕胜、陈志强、纪鹏蕾、杨映彤、潘雨晨、刘大鹏、李有志。

1

DB2304/T075-2024

芹菜绿色生产技术规程

1范围

本标准规定了芹菜绿色生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案管理等要求。本标准适用于鹤岗市露地和设施芹菜绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子第3部分：绿叶菜类

NY/T391-2021NY/T393-2020NY/T394-2023

绿色食品绿色食品绿色食品

产地环境质量农药使用准则肥料使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3产地环境

选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的地块，其产地环境应符合NY/T391-2021的规定。

4栽培技术

4.1品种选择

根据栽培季节、品种特性及市场需求，选择叶柄长、纤维少、丰产、抗逆性好、不易抽薹、抗病虫能力强的品种。种子质量应符合GB16715.5的要求。

4.2育苗

4.2.1育苗方式

根据栽培季节和方式，可在露地、塑料拱棚或温室内育苗。

4.2.2苗床制作

每平方米土中放入腐熟有机肥5kg～7kg，氮磷钾三元复合肥（15-15-15）50g～80g。精耕耙细，做成1m～1.5m的育苗畦。肥料使用应符合NY/T394-2023和NY/T496的规定。

4.2.3床土消毒

2

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于播种前3d，用72.2%霜霉威水溶性液剂800倍液喷洒床土消毒，或1m3营养土用95%恶霉灵可湿性粉剂1g～1.5g，兑水1kg～2kg均匀喷洒。所用药剂应符合NY/T393-2020的要求。

4.2.4浸种催芽

先将种子用清水洗干净，再放入凉水中浸泡24h，期间搓洗2次～3次。将种子取出后用0.2%高锰酸钾溶液消毒20分钟，清洗干净，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在18℃~20℃见光条件下催芽，每天早晚用清水投洗各1次，当50%～60%的种子露白时即可播种。

4.2.5播种期与播种量

春季提早栽培,可在1月上、中旬播种育苗；秋季栽培，可在6月上、中旬播种育苗。本芹用种量150g～250g/667m2，西芹用种量25g～30g/667m2。

4.2.6播种

播前先浇透底水,待水渗下后撒一薄层药土，再播撒种子并覆盖细土0.5cm～0.6cm。然后再覆盖薄膜或稻草保温，拱土后立即撤除覆盖物。

4.3苗期管理

4.3.1温度管理

冬春温室育苗，加盖地膜保温，出苗后揭除地膜。随着气温的升高，逐渐加大通风，白天温度控制在18℃~22℃,夜间10℃以上，夏季育苗要搭成四面通风防雨降温的小拱棚。

4.3.2湿度管理

在整个育苗期，都要注意浇水，经常保持土壤湿润。浇水要小水勤浇，夏秋育苗早晚进行，冬春育苗在晴天上午进行。幼苗长到5片～6片叶时控制水分，防止徒长。芹菜苗期一般不追肥，可在齐苗后叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，促进幼苗生长。

4.3.3间苗或移苗

当幼苗长有两片真叶时进行间苗，苗距3cm，扩大营养面积，间苗后要及时浇水。也可在幼苗长至