第2课 制茶具明茶礼 课件 2024岭美版 初中美术七年级上册.ppt

洗茶活动二：品茶的礼仪相传清朝乾隆“七次下江南”，是个爱玩的皇帝，有一次在江南茶馆内喝茶时，他一时兴起，抓起茶壶给下属倒茶,可把大家吓坏了，按那时的规矩，无论皇帝给什么都是赏赐，接受者要跪下谢恩，但在公共场合又不能暴露身份，下属不便以宫廷礼仪相回，怎么办？情急之下，一个人灵机一动以叩指谢恩，屈指代跪，自此叩指礼便在民间流传开来。不想流传至今，竟成了一种礼节。叩指礼活动二：品茶的礼仪即从腰间伸出手掌，掌心向上。表示“请”或者“谢谢”的意思。在喝茶过程中使用频率最高的礼节。五指并拢，手掌略向内凹，手腕含蓄用力，不至显得轻浮，行伸掌礼时同时欠身点头微笑，讲究一气呵成。伸掌礼活动二：品茶的礼仪鞠的本意指一种古代游戏用的皮球，假借表示抚育、抚养和弯曲。躬的本意指身体。鞠躬礼源于中国，在商代有一种祭天仪式叫“鞠祭”，将祭祀用的牛羊整理弯曲成圆的鞠形表达祭祀者的虔诚和恭敬，演变到后来就形成了鞠躬礼，在生活中用来表达对地位崇高者或长辈的尊敬。鞠躬礼凤凰三点头回旋斟水壶嘴的方向斟茶七分满双手奉茶寓意礼活动二：品茶的礼仪凤凰三点头茶前七礼茶具一览紫砂茶具白瓷茶具玻璃茶具活动三：认识不同的茶具闻香杯随手泡茶荷茶海茶壶盖碗茶杯茶船（茶托）茶道六君子茶滤活动三：认识不同的茶具中国茶具造型各有不同，一起来认识不同茶具及其功能。茶壶:泡茶和斟茶用的带嘴器皿公道杯用来装盛茶汤，后作分茶之用茶夹主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出活动三：认识不同的茶具2024年秋新版教学课件如遇课件中视频、音频无法正常播放，请在网站联系上传者索取完整版本。如需与本课件（或其它课件）配套的教学设计、随堂练习，请与上传者联系索取。岭南美术出版社七年级美术上册第一单元“礼”行天下第2课制茶具名茶礼俗话说：礼行天下，不学礼，无以立。中国素有“礼仪之邦”之称，我们守礼、尚礼，自觉地“礼”作为言行举止的规范。“礼”早已渗透在社会生活的方方面面，让我们一起用艺术的方式表现日常生活，做到明礼修身，知礼明德，行礼明事。单元概述学习新知在中国文化中，茶文化不只是享用甘美的饮品，还蕴含着深厚的文化内涵。茶艺是生活的艺术，也是“礼”的集中体现。中国茶文化为何能流传至今?你知道哪些品茶的礼仪呢?一起来探讨看看。活动一：中国茶文化流传至今品茶的礼仪唐代佚名《宫乐图》局部元代赵孟頫《斗茶图》宋代赵佶《文会图》明代唐寅《品茶图》局部齐白石《茶具梅花图》丰子恺《山高月小水落石出》调琴啜茗图(中国画)[唐]周昉《斗茶图》中国元代赵孟頫作。描写中国元代斗茶的情形。斗茶兴起于中国唐代，成为“茗战”，宋朝称作“斗茶”，是一种民风民俗。画面上茶贩在树荫下作“茗战”(斗茶)。人人身边备有茶炉、茶壶、茶碗和茶盏等饮茶用具，轻便的挑担有圆有方，随时随地可烹茶比试。左前一人手持茶杯、一手提茶桶，意态自若，其身后一人手持一杯，一手提壶，作将壶中茶水倾入杯中之态，另两人站立在一旁注视。此图画面用笔细腻遒劲，人物神情的刻画充满戏剧性张力，动静结合，将斗茶的趣味性、紧张感表现得淋漓尽致。《调琴啜茗图》，唐代周昉，以工笔重彩描绘唐代仕女弹古琴饮茶的生活情景。全图共有五位仕女，图的重点表现一位红衣仕女桌在园中树边石凳上弹古琴，旁边茶女端着茶托恭候。此图又名《弹琴仕女图》，画三位坐在庭院里的贵妇人，在两个女仆的侍侯下调琴、品茗、赏乐，表现了贵族妇女闲散恬静的享乐生活。画的中间有两棵树，左边是桂花，右边是梧桐，寓意是在秋日。两侧侍者，一人手端茶盘，一人执茶杯。人物造型娴静端庄，其曲眉丰颊，雍容自若，与唐代对女性审美趣味相一致。调琴、啜茗的妇人肩上披纱滑落下来，显示出她们慵懒寂寞和随意自在的贵族气质。人物组合有坐有立，疏密得体，有正有侧，富有变化。这幅画，旁边衬以树木浓阴，嶙峋怪石，渲染出十分恬适的气氛。又通过刹那间的动作姿态，描绘出古代贵族妇女在无所事事的单调生活中的悠闲心情。方法步骤：1.温杯温杯就是将茶杯洗净并用沸水淋烫。目的是保持茶杯的温度，使茶的香气更足、滋味更美。2.醒茶将茶叶放入烫过的茶杯中，用80°左右的热水冲泡。待茶叶舒展片刻，将水倒掉。这样做的目的是为了让茶叶充分舒展开来，同时茶叶中的一些杂质、碎末也随之流出，使下一步冲泡的茶口味更正宗，茶汤更洁净。沏茶与品茶温杯醒茶活动