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乡村振兴视域下山区农业发展路径

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戴伟王凡

摘要以皖南山区黄山市为例对精致农业发展情况进行了分析，重点从3个方面阐述了其存在的问题和不足，之后从5个方面系统探讨在实施乡村振兴战略背景下提升山区精致农业发展的有效途径。

关键词乡村振兴;精致农业;皖南山区

中图分类号S-9-?文献标识码A?文章编号0517-6611（2021）12-0264-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.12.070

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

TheDevelopmentPathofMountainAgriculturefromthePerspectiveofRuralRevitalization—TakingtheDevelopmentofFineAgricultureinHuangshanCityintheMountainousAreaofSouthernAnhuiasanExample

DAIWei，WANGFan（HuangshanAgriculturalTechnologyExtensionCenter，Huangshan，Anhui245000）

AbstractTakingHuangshanCityinsouthernAnhuiProvinceasanexampletoanalyzethedevelopmentoffineagriculture，focusingontheexistingproblemsanddeficienciesfromthreeaspects.Afterthat，wesystematicallydiscusstheeffectivewaystopromotethedevelopmentoffineagricultureinmountainareasunderthebackgroundofimplementingruralrevitalizationstrategyfromfiveaspects.

KeywordsRuralrevitalization;Fineagriculture;MountainareasinSouthernAnhui

我國山区面积广大，发展农业的劣势是地形崎岖，耕地资源不足，不利于种植业的发展。优势是森林资源丰富，动植物资源丰富，落差大，水能资源丰富。以皖南山区黄山市为例，位于安徽省最南端，总面积9807km2，既有山地、丘陵，又有河谷盆地，森林覆盖率达82.9%，自然资源丰富，现有各类植物3000多种，其中药用植物1400余种，花卉350余种，动物360多种，生态优势突出;山地面积大，耕地面积小，耕地面积5.53万hm2，仅占全市总面积的5.53%，加上山区交通运输不便，极大地制约了农业发展。

精致农业产出产品具有高收益、高竞争力等特点，为山区农业增效、农民增收提供产业支撑，最终能够形成兼具质量和效益的山区现代农业生产体系，是山区农业发展的最佳出路[1]。笔者以皖南山区黄山市精致农业发展为例，探讨提升山区精致农业发展的有效途径。

1皖南山区——黄山市精致农业发展现状

黄山市自2006年全市农民人均可支配收入首次高于全国平均水平以来，农民收入一直保持高速稳定增长。2019年，农民人均可支配收入达16970元，增幅10.3%。这对于一个发展底子薄、工业支撑弱、城市反哺低的山区市来说，精致农业的发展，为“三农”带来了实实在在的进步。

1.1农业结构进一步优化

茶叶是典型的绿色优质农产品，茶产业是典型的绿色生态产业。近年来，黄山市创造性地提出，以全产业链有机化为抓手推进茶产业发展，黄山市茶叶产量、产值稳定占比安徽省的1/3，被授予“中国名茶之都”称号。2019年，茶叶产量3.88万t，同比增长4%;产值36.51亿元，同比增长6.5%;茶叶出口量5.5万t，创汇超2亿美元，占全省80%，全国1/7。大力培育中药材、果蔬、油茶、覆盆子、高山蔬菜等“土、特、优”产品，黄山市各类特色产业基地达到16.2万hm2。皖南花猪、黄山黑鸡等特色种养业初具规模，山泉流水养鱼已成为发展山区经济、扶贫开发的新兴产业，黄山市累计发展泉水鱼塘口9000余口，面积18万m2，实现综合产值4.6亿元。

1.2功能农业进一步拓展

近年来，黄山市加快发展农产品精深加工，推进产业集聚，下辖黄山区、休宁县分别跻身国家现代农业示范区、全国农业产业化示范基地，同时成功引进了联合利华、小罐茶、国药祁红等一大批龙头企业。黄山市还不断强化休闲