外刊改编语法填空题Day 3-Day 4-2025届高三英语上学期一轮复习专项.docx

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2024-09-24 发布于广东
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外刊改编语法填空题Day 3-Day 4-2025届高三英语上学期一轮复习专项.docx

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原创外刊改编语法填空题打卡Day3

Howthechocolatefondantbecameaubiquitousindulgence

From:TheEconomist

Somedishes?areunequivocallyhigh-end:aperfectlyclearconsommé,forinstance.Othersarelessso—acheeseburger-crustpizza,say.Stillothersdefythe_____1_____(distinguish),servedinrestaurantsofallcalibrestodinersofalltastes.The?chocolate?fondantisonesuchdish.Itssuccessisareminderthat,intheend,pleasureisstillauniversalpursuit.

TwoglitzyFrenchcuisiniersclaimto_____2_____(invent)thechocolatefondant.ThefirstisMichelBras,aMichelin-starredchef,whocreatedthecoulantauchocolat(runnychocolate)in1981toevokethememoryofsippinghotchocolatetowarmupafterafamilyskiingtrip.ThesecondisJean-GeorgesVongerichten,anotherstarryGallicgourmet.InNewYorkin1987hepulledhundredsofminiaturechocolatecakesoutoftheovenbeforetheywerecooked.Thecentresweremoltenbuttherewasnotimetocorrectthemistake._____3_____theerror,thedinerslovedthem.Hehasservedthemeversince.

Theirtechniquesaredifferent,butbetweenthemMessrsBrasandVongerichtencreatedasophisticatedconfection.Itbecame_____4_____phenomenon,servedinthetoniestestablishmentsoneithersideoftheAtlantic.InAmericaithadtheall-importantaromaofFrenchrefinementandélégance.

Theflavourisstraightforward(one-notewouldbealesscharitabledescription)butgettingthedishexactlyrightistricky.Therearenooutwardcluestoindicatethepoint_____5_____itisperfectlycooked.Themomentofincisionprovidesthethrillofdrama.Willthedessertoozeorwillitprovetobeadrydisappointment?

In1991AlainDucasse,amulti-Michelin-starredchef,toldtheNewYorkTimesthatthefondant_____6_____(reach)apointwhererestaurants“werepracticallyobligedtomakeit”.Itwasoneofthedefiningdessertsofthatdecade.Butthenthetidebegantoturn.MrVongerichtenwas

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