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坛紫菜病害防治技术规范

1范围

本文件规定了坛紫菜养殖过程中病害防控与治疗技术要求，包括病害分类及特征、预防要求、治疗技术的内容。

本文件适用于坛紫菜的育苗期与养殖期中藻害等常见病害防治。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3097海水水质标准

SC/T2064坛紫菜种藻和苗种

DB33/T709坛紫菜生产技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1黄斑病yellow-spotdisease

由嗜盐性细菌感染引起的一种紫菜丝状体病害。发病初期在贝壳丝状体上出现细密的黄色圆形小斑点，最常见、危害最大的坛紫菜丝状体病害之一。

3.2

泥红病mud-reddisease

由微生物入侵引起，发病初期丝状体呈红砖色，有粘滑感和臭腥味。

3.3

拟油壶菌病olpidiops-disease

寄生于紫菜细胞引起的一种真菌性紫菜病害，病原菌是坛紫菜拟油壶菌（Olpidiopsissp.），具有传染性。

3.4

赤腐病redrotdisease

由紫菜腐霉菌菌丝侵染引起的真菌性病害，发病初期在叶状体上出现小红点或小红泡，具有传染性。

4病害分类及特征

坛紫菜育苗期主要常见病害包括藻害、黄斑病、色圈病、鲨皮病、泥红病和白雾病。坛紫菜养殖期主要常见病害包括藻害、赤腐病、拟油壶菌病、绿斑病、白腐病和畸形。坛紫菜主要病害的症状与病因见表1。

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表1坛紫菜主要病害的症状与病因

养殖时期

病害种类

症状

病因

育苗期

藻害

贝壳附着基表面有蓝藻、硅藻等藻类，影响了坛紫菜贝壳丝状体正常的生长和发育。

由于苗池、贝壳清洗不干净，培养海水的过滤、暗处理不彻底，培养期间的光温营养盐控制不合理等因素所导致。

黄斑病

贝壳丝状体上出现细密的黄色圆形斑点，不断扩大，斑点不断联合甚至遍布整个壳面，可快速传播至其他贝壳，患病丝状体呈现黄色或黄褐色（见附录A图A.1）。

夏季高温时易发病，表层及中层贝壳易发病，在换水频率低、贝壳洗刷不及时、低光、低pH时也易发病。

色圈病

贝壳丝状体不同程度退色形成同心圆圈，相交处有明显的分界线，并有3mm～5mm的褐红色圆圈，在其外面又有一圈黄白色圈（见附录A图A.2）。

低比重、低光照易发生，常常是底层的贝壳先发病，然后向上移动。

鲨皮病

局部贝壳表面钙质沉积，病壳表面粗糙，色深，形似鲨鱼皮（见附录A图A.4）。

易发生在光照过强（超过3500lux）、换水频率低、藻丝生长过快的区域。

泥红病

发病初期，丝状体贝壳出现块状砖红色病斑，随着病情的加重，砖红色会逐渐变成橙色或黄白色（见附录A图A.3）。

光线减弱及通风不良，水质浑浊易发病，新苗池碱性强，池底光线弱易发病，温度高也易患此病。

白雾病

贝壳丝状体表面覆盖着一层白色的绒状物，类似白雾（见附录A图A.5）。

发病与贝壳存放时间有关，温度下降，则白雾消失。

养殖期

藻害

蓝藻、硅藻、绿藻等藻类附着在叶状体上，使其生长缓慢，甚至死亡。蓝藻附生的叶状体色泽呈淡紫色或淡黄色；硅藻爆发时可积聚形成肉眼可见的丝状物。

常发生于风平浪静、流速缓慢、富营养化的海区，叶状体干出时间不足易大量附着。

赤腐病

发病初期紫菜叶状体出现小红点或小红泡，并不断扩大，红泡穿孔形成暗红色烂斑（见附录B图B.1），相互连接，整个叶状体溃烂脱落，几天内即可引发大面积病烂。

由紫菜腐霉等病原感染引起的真菌性病害，病斑处镜检可见紫菜细胞有大量腐霉菌丝侵染，菌丝穿透细胞。赤腐病的爆发与气温高、弱南风、多雨雪的天气有极大关联。

拟油壶菌病

发病初期在叶状体边缘、基部和中部出现粉红色的病斑（见附录B图B.2），病斑逐渐褪色并扩大，导致整个叶状体颜色变浅，溃烂脱落，数天内即可引发大面积病烂。

拟油壶菌寄生于紫菜细胞引起的一种真菌性紫菜病害。菌体呈椭圆形或是圆形，在宿主细胞内呈壶状，体内有大小颗粒和油滴，颜色稍带发亮的淡绿色或黄绿色。

绿斑病

前期因病原不同，叶状体病斑颜色有差异，但后期均表现为叶片上遍布绿色病斑（见附录B图B.4），进而出现小水泡、破裂及溶胶现象。

可由柠檬假交替单胞菌、弧菌、海假交替单胞菌感染导致。

白腐病

发病初期叶状体前端变红，呈铁锈红色，后由黄绿变白，逐渐溃烂，患病轻的叶片上留由孔洞与皱纹（见附录B图B.5），重的整个叶状体坏死。

由干出不足、水流不畅及光照不足引起的紫菜生理障碍。