学校食堂食材配送解决方案.pdfVIP

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岗位责任制

为了建立稳定、专业、团结、高效的食材配送团队,并确保各个岗位人员能

够明确自身的职责与责任,本项目食材配送团队实施岗位责任制。以下是对各主

要岗位的详细职责划分:

一、项目负责人

1.负责制定配送团队的整体运营策略和目标。

2.监督并管理团队的日常运营,确保各项任务按时完成。

3.协调与其他部门或外部合作伙伴的合作关系。

4.定期组织团队会议,总结工作成果,提出改进措施。

二、客服人员

1.负责接收和处理客户的订单、咨询和投诉。

2.及时将客户需求和反馈传达给相关部门,确保客户满意。

3.维护客户关系,提高客户满意度和忠诚度。

4.及时回应客户关切,定期开展客户满意度调查。

5.做好与团队其他成员的密切配合,体现团队的专业度和综合能力

6.及时向项目经理汇报工作中遇到的问题,并提供解决方案和处理结果。

三、检验员部

1.对采购的食材进行严格的质量检验,确保食材符合安全标准。

2.对不合格食材进行退货或处理,防止劣质食材进入配送环节。料

3.定期向上级汇报食材质量情况,提出改进建议。

四、采购员资

1.根据客户需求和市场情况,制定采购计划。

2.负责与供应商洽谈合作,收集供应商的相关资质,确保食材的质量和可追

溯。3.监督采购过程,确保食材的及时供应。内

4、做好与其他部门人员的紧密沟通,从源头上杜绝不合格食材的流通。

5、做好与仓库管理人员的配合,确保有一定的备用食材和库存,以满足客

户紧急配送需求。

6、做好与档案管理人员的紧密配合,确保采购档案的完整记录和保存。

五、分拣员(包括清洗、轻加工、包装)

1.根据订单要求对食材进行准确分拣。

2.对食材进行清洗和轻加工,确保食材的卫生和品质。

3.对分拣好的食材进行包装,确保在运输过程中不易损坏。

六、驾驶员

1.负责驾驶配送车辆,确保食材按时送达客户手中。

2.遵守交通规则,确保行车安全。

3.对车辆进行日常维护和保养,确保车辆性能良好。

4.配送过程中时刻关注食材的质量,确保食材送达客户手中时的新鲜度和卫

生度。

5.食材送货至指定地点后,配合采购人根据食材的技术规格要求和质量标准,

对货物进行检查验收。

6.每日汇报食材配送和验收情况,确保配送中心了解日常配送任务的完成度。

7、及时上交相关配送清单和验收资料,确保各种资料的签字规范度和完整

度,以便于档案管理。资

七、装卸工部

1.负责食材的装卸工作,确保食材在装卸过程中不受损坏。

2.协助驾驶员完成配送任务,确保配送过程的顺利进行。

八、售后专员

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