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中药煎药室操作规范

一、煎药应当使用符合国家卫生标准的饮用水，可以使

用确认符合卫生标准的管道自来水，建议使用桶装纯净水或

直饮水。

二、待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于30

分钟。煎煮开始时的用水量一般以浸过药面2-5厘米为宜，

花、草类药物或煎煮时间较长的应当酌量加水。

三、每剂药一般煎煮一次。

煎煮时间应当根据方剂的功能主治和药物的功效确定。

一般药物煮沸后再煎煮20-30分钟；解表类、清热类、芳香

类药物不宜久煎，煮沸后再煎煮15-20分钟；滋补药物先用分钟；滋补药物先用

武火煮沸后，改用文火慢煎约40—60分钟。

四、煎药量应当根据儿童和成人分别确定。

儿童每剂一般煎至100-300毫升，成人每剂一般煎至

600-900毫升，一般每剂按六份等量分装，或遵医嘱。

五、凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代

水等特殊要求的中药饮片，应当按照要求或医嘱操作。

1、先煎药应当煮沸10-15分钟后，再投入其它药料同煎

（已先行浸泡）。

2、后下药应当在煎药料即将煎至预定量时，投入同煎

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