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回忆中的年味作文
《回忆中的年味》
哎呀呀，一提起回忆中的年味啊，我就立马想到了小时候过年时的那件趣事。
那时候，每到快过年的时候，家里可热闹啦！大人们都忙着准备各种好吃的，我呢，就天天盼着能快点吃到那些美味。记得有一年，家里准备做香肠。妈妈把肉买回来，洗干净切成小块，然后就开始往肉里加各种调料，那香味啊，一下子就飘出来了，馋得我呀，口水都快流出来了。
妈妈调好肉馅后，就开始灌香肠啦。她把肠衣套在一个漏斗上，然后用勺子把肉馅往肠衣里灌。我在旁边看着，觉得可有意思了，就自告奋勇地说要帮忙。妈妈一开始还不放心呢，怕我弄不好，我就缠着她，说我肯定行。妈妈没办法，就答应让我试试。
我拿起勺子，学着妈妈的样子，舀了一勺肉馅往肠衣里灌。哎呀，这可真不是个容易的事儿啊！我不是灌得太多，把肠衣撑破了，就是灌得太少，香肠瘪瘪的。弄了好一会儿，也没灌出一根像样的香肠来。妈妈在旁边看着，忍不住笑了起来，说我像个小笨蛋。我可不乐意啦，撅着嘴说：“哼，我才不是小笨蛋呢，我再试试！”我又继续努力灌香肠，虽然还是状况百出，但最后还是灌出了几根歪歪扭扭的香肠。
等香肠都灌好了，妈妈就把它们挂起来晾晒。我每天都要去看看那些香肠，盼着它们快点干，好能早点吃到嘴里。终于，香肠晒好了，妈妈煮了几根给我们尝尝。哇，那味道，可真是太香啦！我大口大口地吃着，觉得这就是世界上最好吃的东西。
现在想想，那时候的年味可真浓啊，虽然没有现在这么多的高科技玩意儿，但却有着满满的快乐和幸福。如今，过年的感觉好像有些不一样了，但那些回忆中的年味，却永远留在我的心底，时不时地就会让我怀念起那段美好的时光。真希望还能回到那个充满年味的小时候啊！
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