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西式面点师职业技能鉴定所(考场)设置标准.pdf

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    西式面点师职业技能鉴定所（考场）设置标准（试行）

    一、编制说明

    为使职业技能鉴定所（考场）认定工作标准化、规范化、科学化，根据原劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》（劳部发[1993]134号）、《职业

    技能证书规定》（劳部发[1994]98号）及《西式面点师国家职业标准》制定本标准。（以下配置情况按50人/批的鉴定能力设置）

    二、适用范围

    本标

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