茶艺师考证-加强练习练习试题.doc

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茶艺师考证-加强练习练习试题

1.由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。

A、70-80℃

B、90℃左右

C、95℃以上

D、80-90℃

【正确答案】:C

解析:暂无解析

2.茉莉花茶茶艺品茶是指三品花茶的最后一品,称为()。

A、眼观

B、手触

C、鼻品

D、口品

【正确答案】:D

解析:暂无解析

3.品茗赏花插的花称为()。

A、池花

B、院花

C、斋花

D、茶花

【正确答案】:D

解析:暂无解析

4.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。

A、红茶清

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