疾病困惑莫要愁-勤习“糖师”三百手!.docx

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【疾病困惑莫要愁,勤习“糖师”三百手!】

【疾病困惑莫要愁,勤习“糖师”三百手!】

联合国糖尿病日把主题定为“糖尿病的教育与预防”,再次突出了普及糖尿病知识的重要性。糖友们在各种形式的患教活动中拿到多种科普资料,书店里关于糖尿病知识的书籍更是多如牛毛。但是这些书籍和材料往往千篇一律,重复着相同的知识。我们觉得理论固然重要,但对于患者的日常生活来说,实用才是根本,他们最迫切需要得到的是简单易行有效的方法。

中国中医科学院广安门医院副院长、中华中医药学会糖尿病专业委员会主任委员仝小林教授,是我国中医治疗糖尿病的顶级专家,以中西医结合的理论、三十年临床经验铸就一代“治糖宗师”。

在这个栏目里,仝小林教授将以一代宗师的身份向广大糖友传授最实际、有效的生活养生小诀窍,同时通过他对中医理论以及儒释道思想的深刻理解,阐述一套独特的“养生哲学”,在治愈疾病的同时洗涤您的心灵,帮助您获得全身心的健康!

减肥难?黑木耳填饱大肚汉

我们那代人,年轻的时候都经历过吃不饱的困境。有一个远房亲戚,年少时家境不好,印象中他总是面黄肌瘦。改革开放后跑到南方做起了服装生意,听说发了不小的财。几年前偶尔在北京遇到,我险些都认不出他,人未到,肚子先从门外进来了。之后的饭桌上我见识了他的“饭量”,于是在聊天时警告他,该减肥了,不然很容易患上三高,当时他以为我职业病,笑笑就过去了。三年后,他愁眉不展的来找我,说自己血糖血脂都高,还出现了眼底并发症。我说不是告诉你要减肥吗,他委屈的说,年轻时没吃过好的,后来有了钱忍不住猛吃猛喝,把肚子撑大了。后来再想减肥,肚子就不争气,填不饱的话根本就受不了,减肥根本坚持不下来。

很多大肚子的朋友可能有面临和他相同的境遇,人的饱腹感是很重要的,“肚量”大的人,单纯的去节食,填不满肚子是很难忍受的。其实这个难题也有解决的办法:

餐前先来一盘黑木耳,夏天用凉拌的,冬天用清炒,这样不仅能填满肚子,减少主食的摄入,而且木耳本身有减少体内油脂的作用。西医认为黑木耳内含有卵磷脂,在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,使人形体匀称。同时,木耳含的纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。中医中黑木耳味甘,性平。能凉血止血,润肺益胃,利肠道,同样有助于减轻体重。

在家里比较简单的做法就是,木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干,再扮上油盐醋等作料,在餐前先吃一盘,既爽口,又能起到填满肚子的作用。而经常在外面酒店吃饭的朋友,顺手点一盘凉拌木耳也很简单,先吃完再吃饭,不知不觉你的食量已经减低了。

另外,通过调整饮食顺序,也可以帮助我们减小“饭量”:很多人在饭桌上习惯先抢着鸡鸭鱼肉,把“好东西”吃一顿,然后再吃点儿蔬菜,最后再喝汤来“灌缝儿”。我们把这个顺序调一下看看如何?饭前先喝汤,然后开始吃一些菜蔬类,最后吃点儿肉食来“灌缝儿”。就这顿饭而言,桌面上的菜品没有变化,而我们摄入的热量却变少了。所以,“大肚汉”减肥,说难也难,说易就易,关键是学会掌握方法。

其实不仅仅是吃饭,生活中很多事情都是这个样子,要做的事情没有变,但是你调整一下要做事情的先后顺序,可能就能得到不一样的结果,聪明人总会找到最简捷有效的方式。

防糖足,压麻双腿促循环

一次同学聚会上,一位老同学开玩笑地说起了他的爱人,说她因为自己皮肤不够白,以前不太敢穿裙子,没想到这两年不年轻了,小腿的皮肤却变白了,忍不住想“老来俏”一把,经常穿裙子出门。我听了吃了一惊,因为这位嫂夫人我是熟识的,也是一位糖尿病患者,于是赶紧给打电话过去,询问她小腿颜色变化的情况。我郑重警告她,因为她有糖尿病史,小腿肤色苍白可能是微循环变差、供血不好的表现,千万得多加注意。她却以为是老朋友取笑她“老来俏”,就笑着支吾了。不想半年后她老公用轮椅推着她到医院找我,原来她没把我的警告当回事,穿裙子的同时总是搭配着高跟鞋,结果足部磨出水泡后出现了溃烂,这才追悔莫及。

在几十年临床中,经常看到患者溃烂的下肢,一般人感觉到的是恶心,而对于一个医生而言,感到更多的是痛心!就是因为平常不当回事儿,最终失去双足的患者是在是举不胜举。因此,糖尿病患者对足部的保养千万不容忽视,除了我们熟知的泡脚、选择鞋袜等常识外,我还推荐大家一个能够促进下肢血液循环的小窍门:

我们平时看电视的