T∕SYTIA 001-2024 上虞翠茗茶 团体标准.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55SYTIA

团体标准

T/SYTIA001—2024

代替T/SYTIA001—2023

上虞翠茗茶

ShangyucuimingTea

2024-2-28发布2024-3-1实施

绍兴市上虞区茶叶产业协会发布

T/SYTIA001-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的

规定起草。

本文本代替T/SYTIA001—2023《上虞翠茗茶》，与T/SYTIA001—2023相比的主要技术变

化如下：

修改了3.1上虞翠茗茶的定义。

增加了表1感官品质指标中各级产品名称。

本文件由绍兴市上虞区茶叶产业协会提出。

本文件由绍兴市上虞区农业农村局归口。

本文件起草单位：绍兴市上虞区农业技术推广中心、浙江大学茶叶研究所、绍兴市上虞区茶

叶品牌管理服务有限公司、绍兴市上虞区茶叶产业协会。

本文件主要起草人：黄武权、龚淑英、范方媛、张旭、陶瑜、戚建乔、魏福炯、任映光、陈

金富、王泗宝、徐宋良、朱素玉。

本文件由绍兴市上虞区茶叶产业协会发布。

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T/SYTIA001-2024

上虞翠茗茶

1范围

本文件规定了上虞翠茗茶的术语和定义、鲜叶基本要求、要求、试验方法、检验规则、标志、

标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于上虞翠茗茶。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改

单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8311茶粉末与碎茶含量测定

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB/T23776茶叶感官审评方法

GB/T30375茶叶贮存

GB/T40633茶叶加工术语

GH/T1070茶叶包装通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令【2005】第75号

国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定国家质量监督检验检疫总局

令【2009】第123号

3术语和定义