七年级生物下册实验.pdfVIP

实验一：比较不同果蔬中维生素C的含量

姓名：组名：班级：时间：

材料选取：新鲜的西瓜、桔子或是橙子（可鼓励学生选择其他新鲜的蔬菜和水果）

提出问题：西瓜、桔子中哪种含有较多的维生素C？

作出假设：_____________________________________________。

制定计划：

材料用具新鲜的西瓜、桔子；研钵，铁架台，烧杯，漏斗，滤纸，试管，量筒，滴管；质量分数为

0.01%的高锰酸钾溶液，蒸馏水。

操作方案

1.检查仪器是否齐全。

2.将新鲜的西瓜瓤取适量放入研钵中研磨，挤压出汁液。

3.在漏斗中垫上滤纸，将西瓜的汁液过滤到烧杯中。

4.将新鲜的橘子瓣取适量放入研钵中研磨，挤压出汁液，然后重复步骤3的操作。

5.取两支洁净的试管分别注入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液，编号为1、2。

6.用滴管吸取西瓜汁提取液，滴加到1号试管中，边滴加边振荡，直至高锰酸钾溶液完全褪色，统计

滴加的西瓜汁提取液的滴数，填入下表；用同一支试管吸取桔子汁提取液，滴加到2号试管中，重复上述