含氮类香料合成方法香精香料应用技术.pptx

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《香精香料应用技术》含氮类香料合成方法

麝香香气具有重要的价值,因为其香气纯正.、浓郁、留香持久。麝香类香料一直是历史上很重要的香料,在调香中不仅能赋予优雅的麝香香气,而且还具有极好的定香作用,从最朴素的古龙香型到最华贵的东方香型都离不开麝香。随着科学技术的发展,合成麝香也随之发展起来。酮麝香、西藏麝香、灵猫酮、十五内酯、麝香105、粉檀麝香、萨利麝香等许多合成产品。这些合成麝香不仅香气优雅、价格低廉,而且还具有极佳的定香效果。二甲苯麝香萨莉麝香

硝基麝香主要是指单环的苯系列硝基麝香,商品价值高的有二甲苯麝香、酮麝香、西藏麝香和葵子麝香。其合成方法主要是通过付-克反应和硝化反应得到产品。多环麝香大多是苯稠环化合物,佳乐麝香可以采用2-甲基苯乙烯和叔戊醇为原料制备。麝香酮可以采用丁二烯为原料经过三聚反应、氢化、重排等反应制备。麝香酮

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