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社区茶点培训计划方案
背景介绍
社区茶点是一种特殊的文化传统，是中华大地上的一种风俗习惯。随着现代化的快速发展，社区茶点的传统文化也逐渐式微。为了彰显社区茶点的文化价值，同时落实文化传承与推广的任务，我们决定开展“社区茶点培训计划”。
培训目的
本次社区茶点培训计划的目的在于：
遵循中华民族传统文化，落实社区文化建设任务，弘扬中华文化，增强社区凝聚力和文化自信心；
传承和推广社区茶点文化，弘扬社会人文精神，提高居民的文化素质；
增强居民的生活技巧和实用能力，提供就业机会，促进社区经济发展。
培训内容与形式
本次社区茶点培训计划分为两个阶段进行：
第一阶段
时间：3天
内容：
社区茶点文化知识介绍；
社区茶点制作工具和材料清单；
社区茶点制作环节讲解；
社区茶点品尝与鉴赏。
形式：
专业导师授课讲解；
报名参加，每班限定20人；
培训场地为社区文化活动室。
第二阶段
时间：1个月
内容：
居民在家制作社区茶点；
在社区统一面试；
通过面试后，择优录用，成为社区茶点烘焙师傅。
形式：
培训期间，每周定期上门指导和辅导；
前期每周3小时，后期每周1小时；
培训结束后，每月组织一次社区茶点文化交流会。
培训后续
本次培训计划结束后，将选拔一批合格的社区茶点烘焙师傅，成立社区茶点制作团队。继续维护社区茶点文化，推广社区茶点制作技能，传承文化精髓。同时，社区茶点烘焙师傅将会参加一些社区文化活动和餐饮服务活动，为社区居民提供优质的社区菜品服务。
结语
社区茶点是社区文化的重要组成部分，是中华文化宝库中的一颗瑰宝。我们希望本次社区茶点培训计划，能够真正起到推广社区茶点文化的作用，同时增强居民的文化素质和生活技巧，为社区的发展做出贡献。
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