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综合检测卷(二)
选择题部分
一、选择题(本题共28小题,每题2分,共56分。每小题只有一个符合题意的选项,不选、错选、多选均不给分)
1.下列关于糖类的叙述,不正确的是()
A.葡萄糖和果糖均有还原性
B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.淀粉、纤维素和糖元的结构单位均是葡萄糖
D.葡萄糖是细胞内最重要的能源物质
答案B葡萄糖属于单糖,不能被水解。
2.如图是验证“酶的催化效率”试验的示意图。甲、乙两试管中发生的现象可证明酶具有()
A.高效性 B.专一性 C.多样性 D.易变性
答案A该试验的自变量为催化剂
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