TGZ-山茶油调味油标准.pdf

ICS65.

CCSB

团体标准

T/GZXX0002—2023

山茶油调味油

Flavoringcamelliaoil

（送审稿）

2023-09-10发布2023-10-01实施

贵州省特色食品产业促进会发布

T/GZXX0002—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4要求2

5检验规则3

6标志、包装、运输及贮存4

I

T/GZXX0002—2023

前言

本标准依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起

草。

本标准由贵州布依丽吉油茶实业有限公司、天津农学院、贵州大学等提出。

本标准由贵州省特色食品产业促进会归口。

本标准起草单位：贵州布依丽吉油茶实业有限公司、天津农学院、贵州大学、贵州恒生源农业开发

有限公司、贵州大亨油茶科技有限公司、贵州五色布依生态食品有限公司、贵州九鲜山臻生态食品有限

公司。

本标准主要起草人：李云、徐兵、何新益、朱勇、秦礼康、郝占营、缪明锋、蒋茂平、陈劲松、黄

璐、胡志焕、李涛、袁翼虎。

II

T/GZXX0002—2023

山茶油调味油

1范围

本标准规定了山茶油调味油的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以山茶油为主要原料的调味油。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB9683复合