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《香精香料应用技术》发用化妆品——洗发水

0102洗发水的分类基质情况目录03生产工艺04加香要求和香型

洗发水是除去头皮、头发上的污垢，抑制头屑生成和头皮瘙痒，保持头皮和头发清洁与健康的洗发个人护理用品。起到调理、护理、保持头发美观的作用。洗发水的分类洗发水可分为以下几类1、温和的洗发水，适合于普通的发质；2、强力滋润型洗发水，适合头发特别干燥、细幼的发质；3、针对受损型的洗发水，比如是针对长期染烫所造成的伤害，是护理型的洗发水；4、去屑的洗发水，含有特有的抑制和去屑的成分；5、深层洁净洗发水，可以深入头发彻底清洁在头发的化学残渍，使头发恢复以前的状态；6、二合一的洗发水，可以将洗发护发两者合一，一次完成。

基质情况洗发水的主要成分为表面活性剂、调理剂、增稠剂、功能性助剂、香精防腐剂色素，洗发水其实就是以上几个部分的物理混合物。表面活性剂洗发水基质中的主表面活性剂主要作用是发泡、清洁头发，主表活在配方中用量较多，一般在10~25%左右；辅助表面活性剂，如CAB、氨基酸等，主要作用是辅助发泡、增稠、稳泡、降低主表活的刺激，辅助表面活性剂在配方中用量较少，一般不会超过10%。

基质情况调理剂调理剂部分包括各种阳离子成分、油脂类等，作为调理剂加入洗发水中的物质，如酶、水解蛋白质、氨基酸、中草药萃取物等，洗发水香精应设法掩盖这些物质的气息。增稠剂洗发水的粘度调节剂或者叫增稠剂可以包括以下几种类型：电解质类，纤维素类，高分子聚合物类等，增稠剂通常不是单独只用一种就够了，而是同时将多种增稠剂配合使用来达到一个理想的粘度状态，来弥补不同增稠剂自身的不足。

基质情况香精洗发水配方中的香精要考虑留香时间长短、是否会变色。防腐剂防腐剂注意对头皮是否有刺激，是否会和香精冲突引起变色，如羟甲基甘氨酸钠会和含柠檬醛类的香精反应使体系变成红色。洗发水防腐剂用量0.3%。色素色素：洗发水中宜使用食品级色素，色素在光照情况下易退色或变色且难解决此问题，尽量避免使用透明瓶装。

生产工艺洗发水的生产工艺可分为三种：冷配法、热配法、部分热配法冷配法：配方中全部是能够低温水溶的成分，这时可以用冷配法；热配法：配方体系中有固体油脂或其他需要高温加热才能溶解的固体成分，要采用热配法；部分热配法：把一部分需要加热溶解的成分预先单独加热，然后再加入到整个体系中。

加香要求这类制品用的香精配方，总体要求简单一些、成本低廉一些，同时也要求与加香工艺条件相适应。在加香时，需要考虑的主要因素是：(1)因洗发水是含有大量水的乳状液体系，所以香精应有较好的水溶解度，否则需选用合适的香精增溶剂不致破坏乳状液的稳定性。(2)应有适宜的香气，如洗发水香精应与头发的气息相和谐而不能凌驾于它。(3)香精的颜色应淡，不能影响介质的色泽。另外，在香料品种的选用上要恰当，宜选用刺激性较小、不伤害眼睛的香料，且要有一定的留香能力。

主要香型洗发水的香型是多种多样，常见的香型有：果香型、草香型、青香型和清花香型等。以下为大家列举的是适用于洗发水加香的应用香精示范性配方。

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