学生牛奶供货方案.pdfVIP

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学生牛奶供货方案--第1页

学生牛奶供货方案

1、首先我公司严格执行学生奶生产企业内蒙古XX实业集团股份有限公司内

细分并优化执行国家对于学生饮用奶产品相关要求的学生奶产品质量

XX

管控中的所有内容(见随后附件一、集团的《液态奶事业部学生奶

产品质量管控方案》),同时严格遵守《食品安全法》和《动物检疫法》

等相关规定。就本项目本标段实际情况做如下重点执行项目。经核实

内蒙古XX实业集团股份有限公司日处理鲜奶及生产学生奶规划远远

超出本项目的实际需示量,以确保产品数量安全供应。

(见随后附件一、《液态奶事业部学生奶产品质量管控方案》

2、我公司针对本项目做出《供货及售后服务承诺函》(见随后附件二、xx《供

货及售后服务承诺函》),响应本项目的各项要求。同时也要求产品生

产厂家对学生奶产品做出质量承诺

XXXX

(随后见附件三、内蒙古实业集团股份有限公司出具的《学生

奶产品质量安全承诺函》)。

3、经协调沟通学生奶生产企业配送及售后服务机构设置内蒙古xx实业集团

股份有限公司将在当地成立分支机构,派驻专业技术人员,专门负责

学生奶的仓储、配送、运输、培训及售后服务等相关工作。

龙游分仓中转,确保货物及时、新鲜送到目的地学校

4、我公司将学生奶产品直接配送到学校,坚决不用任何第三方进行,确保标

学生牛奶供货方案--第1页

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段内配送学校的学生每天能饮用牛奶,保证让学生每天都能及时的喝

到最新鲜安全的牛奶。

5、每月15日前所学生奶生产企业共同制定次月学生奶要货计划并进行货款

25515

的支付,并于当月日、日、日完成三次到货,以确保学生奶

产品的数量与新鲜度,我公司仓库始终保持不少于半月需求数量,确

保产品安全供应。我公司根据招标方案中的标段学校明细,对整体范

围内的学生奶线路划分,我特制定3条供货路线(见随后附件配送路

线图及明细),使用厢式运输车或冷藏运输车。学生奶配送运输车辆

车厢顶部、侧壁、底部不得出现漏雨或进水,独立运输学生奶产品,

在非作业状态时不得用于其它运输,配送车辆车厢钥匙由专人管理。

配送车辆所有车门非作业时处于封闭状态。车辆干净卫生,车辆外部

不会存在污渍、淤泥等、车厢内部不会有明显异味、灰尘、杂物现象,

配送车辆每周需定期进行清洗并形成记录;车体厢内产品接触面有效

防护:原则是产品在配送过程中,产品不与车体直接接触,车体不平

可采用干净木板、聚苯板、塑料雨布、干净箱皮等干净材料进行遮挡

防护;

6、配送过程监督:装车前由食品安全管理员对车体卫生进行检查并形成检查

记录,确保车体(箱)内干净、卫生、无异物、无异味,车箱体产品接

触面有防护,装卸作业期间需由食品安全管理人员进行全程监督。

7、每周配送时间由各学校确定后实行,调味奶及纯牛奶按月交叉配送。牛奶

配送到校的日期离生产日期不能超过60天。城区学校每次须配送3天

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