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学校食堂安全卫生的管理制度

（实用版）

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学校食堂安全卫生的管理制度

学校食堂安全卫生的管理制度(11篇)

在日常生活和工作中，制度对人们来说越来越重要，制度是在一

定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。大家知道制度的格式吗？以

下是本店铺帮大家整理的学校食堂安全卫生的管理制度，欢迎大家分

享。

学校食堂安全卫生的管理制度1

一、食堂（餐厅）是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身

体健康的重要场所，必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作

条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，严格规范管理，

努力提高服务质量，确保食品清洁卫生，杜绝食物中毒事件发生，园

内食堂管理制度。

二、食堂从业人员每年必须进行健康检查，无健康许可证者不准

上岗。从业人员出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时，

必须立即离开工作岗位。从业人员应有良好的个人卫生习惯，要经常

洗澡