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一种从肉桂醛制备3-羟基苯丙醛的方法

3-羟基苯丙醛（3-Hydroxyphenylacetone）是一种重要的有机合

成中间体，广泛用于医药、农药等领域。本文将介绍一种从肉桂醛制

备3-羟基苯丙醛的方法。

1.概述

肉桂醛（Cinnamaldehyde）是一种天然存在于肉桂油中的有机化

合物，分子式为C9H8O。肉桂醛具有特殊的香气和广泛的应用价值，是

合成3-羟基苯丙醛的理想原料。

2.材料和仪器

2.1材料

-肉桂醛（纯度大于99%）

-乙酸（纯度大于99%）

-苯甲酸（纯度大于99%）

-无水氯化铝（AlCl3）

-硫酸（稀）

-乙醚（纯度大于99%）

-水（蒸馏水或去离子水）

-氯化钠（NaCl）

-Na2SO4（干燥剂）

2.2仪器

-干燥器

-离心机

-蒸馏器

-活性炭

-过滤器

-旋转蒸发仪

3.实验流程

3.1合成肉桂醇

将肉桂醛和无水氯化铝加入乙酸中，搅拌后加入水，再加入硫酸，

用过滤器过滤得到纯净的肉桂醇。将肉桂醇溶解于乙醇中，加入活性

炭除去杂质，然后蒸馏得到纯净的肉桂醇。

3.2合成肉桂酸

将肉桂醇与Na