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动物检疫检验员职业技能等级评价理论知识测试题(B卷）

职业（工种）名称：动物检疫检验员应试等级：高级

1、考试形式为闭卷；考试时间为120分钟。

说2、本试题（卷）答题时请注意。

3、漏题、答错或多答题不得分，也不倒扣分。

明4、答案一律用蓝色或黑色钢笔或圆珠笔（绘图题除外）书写在试卷中。

一、选择题（第1—80题。选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5

分。满分40分）。

1.碳水化合物代谢中的重要中间产物是（）

(A)丙酮酸(B)乳糖(C)乳酸(D)麦芽糖

2.病毒囊膜的主要作用是（）

(A)繁殖(B)传递遗传信息(C)保护(D)吸附于细胞

3.细胞免疫应答的效应物质为（）

(A)补体(B)抗体(C)溶菌酶(D)淋巴因子

4.凝集试验的PH值一般为（）

（A）2—3