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…
题
…
…D.食品药品监管部门会同出入境检验检疫部门
…
…6、按照市局规定，对食品批发经营者每季度至少巡查（）。
.2022年食品安全监管员业务能力测试试卷B卷含答案A、1次
…
答B、2次
…
…注意事项：C、3次
…D、4次
…1、考试时间：90分钟，本卷满分为100分。7、下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：（）。
…
位…2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。A、食品
单…B、调味品
准
3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题，请在指定位置作答。C、洗涤用品
.
…
…D、食品添加剂
…8、下列有关餐饮服务从业人员健康证明的说法中不正确的是（）。
…一、单选题（本大题共45小题，每小题1分，共45分）
…A.承担餐饮服务从业人员健康检查工作的医疗卫生机构负责健康证明的发放工作
…1、生产、销售国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品的，依照刑法第一百四十B.健康证明应当在健康检查结束后的5个工作日内发放
…
…三条的规定以（）定罪处罚。C.健康证明的有效期限为1年
不A.生产销售不符合安全标准的食品罪D.健康证明可以长期有效
…
…B.生产销售劣质食品罪9、需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度？（）
…
C.生产销售“三无”食品罪A、65℃
…
…D.生产、销售有毒、有害食品罪B、70℃
名…2、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合什么标准：（）。C、75℃
姓.
.
…
A.对婴幼儿无害D、80℃
…
内B.对成人无害
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