临床营养学题库.pdf

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1、正常人在下列情况下能量代谢率最低的是（）

A、进食12h后

B、完全安静时

C、18～25℃环境中

D、熟睡时

E、精神紧张时

2、妊娠糖尿病孕妇饮食治疗目标，正确选项为（）

A、空腹血糖100—110mg/dl，三餐后2小时120mg/dl

B、空腹血糖100—105mg/dl，三餐后2小时110mg/dl

C、空腹血糖95—105mg/dl，三餐后2小时120mg/dl

D、空腹血糖100—105mg/dl，三餐后2小时120mg/dl

E、空腹血糖95—105mg/dl，三餐后2小时110mg/dl

3、全胃肠外营养时给予高渗葡萄糖溶液不会出现（）

A、非酮性高渗性昏迷

B、高血糖

C、代谢性碱中毒

D、低血糖

E、脂肪肝变性

4、抗佝偻病维生素又称为（）

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素K

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E、维生素B

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5、食盐的推荐量是（）

A、4克/人.天

B、5克/人.天

C、6克/人.天

D、7克/人.天

E、8克/人.天

6、青春期合理膳食应引导（）

A、增加饮食

B、少吃高能量（肥肉、糖果、油炸食品）

C、少运动

D、能量的摄入大于身体需求量

E、多吃高能量（肥肉、糖果、油炸食品）

7、胎儿从母体获取的营养素，可供出生后六个月消耗的是（）

A、维生素C

B、钙

C、铁

D、碘

E、蛋白质

8、中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议无明显代谢性、消化性疾病的老年人蛋白

质摄入量男性每天为（）

A、50克

B、65克

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C、75克

D、85克

E、100克

9、经皮内窥镜引导下胃造口术的适应证为（）

A、无法进行透视检查，食管阻塞

B、喉癌术后，顽固呛咳的患者

C、无法将胃壁和腹壁贴近者

D、严重返流

E、急性胰腺炎或腹膜炎

10、孕前膳食指南不正确的选项有（）

A、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

B、常吃含铁丰富的食物

C、保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入

D、常吃含钙丰富的食物

E、戒烟、禁酒

11、水的来源和排出量每日维持在多少毫升左右（）

A、1200ml

B、1500ml

C、1800ml

D、2200ml

E、2500ml

12、对生长激素有影响的因素中，不正确的选项是（）

A、睡眠

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B、运动

C、营养

D、心情

E、习惯

13、病人基本膳食中软饭不适合于（）

A、轻微发烧的病人

B、肠道疾病恢复发病人

C、吞咽困难的病人

D、咀嚼不便的老人

E、口腔疾病的患者

14、人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症（）

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素K

E、维生素B

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15、严重的肥胖症常见并发症为（）

A、高血压

B、心肌功能受损

C、糖代谢异常

D、肾功能低下

E、Pickwickian综合征