无公害柿栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020

B30

备案号：

DB33

浙江省地方标准

DB33/T374—2009代替DB33/T374.1-2002,DB33/T374.2-2002,

DB33/374.3-2002

无公害柿栽培技术规程

Non-environmentalpollutionpersimmonTechnicalregulationsforcultivation

2009-08-10发布2009-09-10实施

浙江省质量技术监督局发布

I

DB33/T374—2009

前言

本标准的附录A、附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。

本标准代替DB33/T374.1-2002《无公害柿第1部分：产地环境要求》,DB33/T374.2-2002《无公害柿第2部分：生产技术规程》和DB33/374.3-2002《无公害柿第3部分：安全质量要求》。

本标准与DB33/374-2002相比，主要变化如下：

——调整了部分规范性引用文件；

——直接引用GB/T18407.2-2001《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》和GB18406.2-2001《农产品安全质量无公害水果安全要求》、GB2762《食物中污染物限量》和GB2763《食品中农药最大残留限量》来分别替代DB33/374-2002中相应内容；

——修改“4.4.5种植”为“4.4.5种植种植前解除嫁接口薄膜，修剪受伤的根系和过长根系，根部醮黄泥浆。种植时不宜过深，苗木根部不能接触到肥料,苗干要竖直，根系要舒展，填土一半后提苗踩实，再填土踩实，浇足定根水,覆上虚土，堆成馒头状。嫁接痕应露出地面。”；

——修改“6.1.3采收方法”为“6.1.3采收方法”及“6.1.3.1剪摘法”和“6.1.3.2高杆采摘法”。

本标准由浙江省林业标准化技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：杭州市林业水利局、淳安县林业局、临安市林业局。

本标准主要起草人：林福平、唐陆法、郭新保、宣子灿、王年金、胡国良。

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DB33/T374—2009

无公害柿栽培技术规程

1范围

本标准规定了无公害柿的定义和术语、建园方法、柿园管理、采收、贮藏和脱涩。本标准适用于无公害柿生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB2762GB2763GB4285GB5084

食物中污染物限量

食品中农药最大残留限量农药安全使用标准

农田灌溉水质标准

GB8321(所有部分)农药合理使用准则

GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求

GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则

中华人民共和国农业部公告第199号国家明令禁止使用的农药

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

甜柿

果实在树上自然脱涩、采下即可食用的柿树品种。3.2

涩柿

果实采收后须经过人工脱涩处理或自然后熟至肉质变软时方可食用的柿树品

4建园方法

4.1苗木选择

苗木应选择根系发达、嫁接口愈合良好、芽眼饱满、无病虫害和机械损伤的一年生嫁接苗，要求Ⅰ

级苗地径≥1cm、苗高≥90cm；Ⅱ级苗地径≥0.8cm、苗高≥70cm。

4.2园地选择4.2.1总则

园地环境质量应符合GB/T18407.2—2001的规定，且应具备下列条件。

4.2.2气候条件4.2.2.1光照

柿树要求光照充足。4月～10月份的日照时数要求在1400h以上。

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DB33/T374—20094.2.2.2气温

甜柿年平均气温13℃~17℃,最低气温不低于?15℃;涩柿年平均气温10℃~18℃、最低气温不低于?17℃。

4.2.2.3降水

年降水量1000mm以上。4.2.3土壤

要求土层深厚、肥沃、透气性良好，沙壤土或轻粘土适宜柿树的生长；pH5.0～7.8，以pH6.0～7.0为宜。平地地下水位要求在1m以下。

4.2.4地形地貌

4.2.4.1坡向、坡度

阳坡或半阳坡，坡度