DB33普陀佛茶第2部分：栽培技术.docxVIP

ICS65.020.20B05

DB33

浙江省地方标准

DB33/T325.2—2011代替DB33/T325.2—2001

普陀佛茶第2部分：栽培技术

PutuoBuddhateaPart2:Technicalregulationsforcultivating

2011-06-27发布2011-07-27实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T325.2—2011

I

前言

本部分根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定的规则编写。GB/T325《普陀佛茶》分为3个部分：

——第1部分：苗木；

——第2部分：栽培技术；——第3部分：加工技术。

本部分为GB/T325的第2部分。

本部分代替DB33/T325.2-2001与DB33/T325.2-2001相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——根据气候变化，适当调整种植时间；

——取消第3部分“鲜叶采摘”，放入本部分。本部分由浙江省农业厅提出。

本部分由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。

主要起草单位:舟山市农林局、舟山市质量技术监督局。

参与起草单位：舟山市普陀区农林局、普陀山园林管理处、舟山市普陀特产有限责任公司、舟山市海天香茶业有限公司。

本部分主要起草人：贺位忠、韩斌、余玲静、应松康、殷文阳、毛海军、郑意胜。

本部分代替了DB33/T325.2-2001。DB33/T325.2-2001为首次发布。

DB33/T325.2—2011

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普陀佛茶第2部分：栽培技术

1范围

GB/T325的本部分规定了普陀佛茶生产茶园的建园要求、品种选择、茶树种植、树冠管理与改造、茶叶采摘、土壤改良、茶园施肥、茶园水分管理、风冻害防治、病虫害防治等栽培技术要求。

本部分适用于普陀佛茶生产茶园的栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321.1（所有部分）农药合理使用准则

NY/T52土壤水分测定法NY/T288绿色食品茶叶

NY5020无公害食品茶叶产地环境条件NY5196有机茶

NY/T5197有机茶生产技术规程NY/T5198有机茶加工技术规程

NY5199无公害食品有机茶产地环境条件DB33/T325.1普陀佛茶第1部分:苗木

DB33/T325.3普陀佛茶第3部分:加工技术

3建园要求

3.1茶园选择

茶园宜选择东北坡向、坡度小于25o、避风的山岙缓坡地。

3.2产地环境

3.2.1茶园四周植被良好,宜种植防护林，周围无污染源。

3.2.2大气、土壤环境质量应符合NY5020规定。

3.2.3土壤呈微酸性(黄壤)，pH值4.5～6.5，有效土层厚0.8m以上，排水良好，常年地下水位在1m米以上。

4品种选择

4.1新建普陀佛茶基地，应选择适应当地生态环境条件、表现多抗性、发芽早、茸毛多、适制普陀佛茶的无性系茶树良种。

DB33/T325.2—2011

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4.2新种茶园的无性良种苗木质量应符合DB33/T325.1规定的要求，并经有关部门植物检疫合格。

5茶树种植

5.1种植时间

5.1.1春季种植一般为2月上旬至下旬。

5.1.2秋季种植一般为10月下旬至11月下旬。

5.2种植方式

5.2.1单条栽适于陡坡窄幅梯坎茶园。行距150cm，丛距25cm。每丛种茶苗2株～3株,每公顷一般种植茶苗4.5万株。

5.2.2双条栽适于缓坡或宽幅梯坎茶园。大行距150cm，小行距40cm，丛距30cm，两小行茶丛交叉排列。每丛种植茶苗1株～2株，每公顷种植茶苗7万株～9万株。

5.3开垦

5.3.1坡度10度以下缓坡地直接开垦。坡度10度以上、25度以下坡地，按等高线筑梯坎，梯面宽应在1.5m以上。

5.3.2开垦深度50cm，并清除石块、树根、柴根、竹鞭等杂物。

5.4基肥

茶行确定后，开种植沟，沟深40㎝，宽60㎝。种植沟内施足底肥，每公顷施栏肥或青草等有