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2023年酒店业八大发展趋势

文旅部数据，刚刚结束的春节长假实现了旅游收入3758亿元，旅游人次

3.08亿，恢复到2019年同期的88.6%。市场上洋溢着一种幸福愉悦的感觉，

认为期待已久的报复性消费正在来临。确实如网友所见，这个春节各地“异

常火热”，这是压抑了三年的度假和归乡需求大规模释放，使得一些热门地

区的旅游火热，三亚、西双版纳、西安等地出现“一房难求”“一票难求”

的盛况。

无论未来如何，这个春节确实给死水一滩的旅游业提振了巨大的信心。

酒店业从业者和投资者也迎来久违的满房动态。也有行业观察者给予担忧，

认为春节期间的热潮并不是“报复性消费”及“全面复苏”，而是压抑三年

之久的出行促使大家走出家门，大部分为疫情前常规的返乡探亲，而非旅游

度假，将返乡探亲与度假旅游不能重复来看。可知2018年全国春运40天期

间共有29.7亿人次出行，那些年的春运盛况其实早已不见。

当然从利好的角度来看，疫情对于出行的影响正在全面褪去。最难的时

期已经过去，市场逐步复苏是必然的趋势，关键是将恢复到哪一个阶段。可

以肯定的是，后疫情时代的酒店产业将与疫情前无法比拟，也不能完全以疫

情前数据做参照。市场基础已经改变，消费方式已经改变，投资需求已经改

变，对旅游度假的认知也在改变。

酒店业赖以生存的三架马最重要的其实是商务客群，商务客源一直是城

市酒店和交通工具的消费主力，而近两年我们将酒店业和交通等消费人群关

注点却放在了旅游上面。商务客群的流动是跟随宏观经济这样一个背景，看

准经济发展也是酒店投资的必然战术手段。但在过去三年，经济结构受到严

重冲击，在动辄封城静态的管控下，经济发展的核心支撑-供应链受到冲击，

虽然去年国内GDP增长3%，达到120万亿，但垄断行业及一些重量化产业占

比过重。市场经济的主体-民营经济受到严重冲击，这是经济活动的重要体现。

经济活动减少，城市酒店业也会有巨大影响。商务人群和旅游人群其实是一

母胞胎，商务人群才能具备旅游度假消费能力。

如果经济向好，旅游业的恢复可在极短的周期内实现，而国内经济在经

历疫情后，我们依旧面临产业结构调整和经济走向拉扯的过程，经济长期平

稳维持已经是非常难得，在过去占据我国GDP近三分之一的房地产业已经进

入冰冻时期，无法再回到曾经的急速发展中，中国的城镇化已经超过60%，

这个比例之后将是更多平稳与存量博弈的周期。投资端、消费端等都需要长

期的复苏。故而商务人群的完全正常恢复流动还需要一个阶段过程，这对于

酒店业的完全复苏起到非常关键性的作用。这里关键的一点：民营经济发展

是商务人群流动的最有力保障！

而三驾马车的另一个核心-就是度假旅游，从整个春节旅游数据来看，其

实火爆的仅仅是一些热门点状城市或地区，而非疫情前的点面火热。这些热

门的地区拥有别人无可比拟的自然或人文生态。这或许也将成为未来度假产

业投资的一个常态化决策依据，就是未来旅游目的地将长期局限在拥有这些

不可替代资源的城市和地区。这也取决于消费者的智识进化，未来将不再为

没有价值的度假出行买单，出行更为理智，更为明确。

酒店业的另一架马车是本地客源，这取决于商务和度假的叠加，在过去

三年，本地游一度成为旅游业的主流，而当出行恢复后，本地游或许再迎来

挑战，本地酒店将回归常态，本地客源在各种各样的需求推动下，还会表现

出一定的消费需求，如本地商务、本地度假、本地学生、本地性需求等都是

酒店需求主力。

在以上种种因素的促使下，2023年的酒店业及未来将开启一个怎样的发展趋

势与方向，我认为整体会朝着以下几个方向去走，有可能会有偏差，但我认

为基本逻辑和趋势不会改变。

1、下沉市场的机会

在春节出行的一段时期内，因为从业者的敏锐和强迫症，自己分别入住

了不同定位、不同品牌、不同城市的酒店，有连锁品牌也有单体酒店。虽然

三年疫情促使很多酒店倒闭破产，或者升级改造，但市场上依旧存有大量的

单体酒店，品质不一，参差不齐。这并不意味着这些地区没有连锁酒店需求，

而是连锁的春风及品质酒店的概念还没有吹到这些地方。

下沉市场的酒店投资机会依旧存在，这些投资机会来自存量的消化和单体的

客源争夺，并不在于新增市场。这个逻辑和一二线城市是一致的，如每年这

座城市流动就只有这么多人，难道就不能新增酒店了？答案是肯定的，这里

的新增是品牌化和品质化的新增，进一步蚕食单体的客源，在一块蛋糕上去

竞争，从而提升当地酒店的接待水平和能力，也促使连锁品牌的发展。

拿四