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农贸市场方案范文合集5篇
农贸市场方案篇1
为认真贯彻落实《农产品质量安全法》和《食用农产品市场
销售质量安全监督管理办法》,根据《农贸市场设置与管理技术
规范》和苏食药监食通〔20__〕90号《关于加强食用农产品市
场准入与产地准出衔接工作的意见》文件要求,在县城区各农贸
市场推行农产品市场准入措施,配备农药残留检测设施,落实检
测人员,建立检测室的要求,特制定本方案。
一、指导思想
各农贸市场主办方要严格上级有关食用农产品准入制度,规
范我县农贸市场日常管理秩序,保障人民群众食用农产品消费安
全,把住餐桌前最后一道农产品质量安全防线,确保市民吃上放
心的农产品。
二、工作目标和工作计划
工作目标:城区各农贸市场建立农药残留检测室,配备检验
检测设施,落实检测人员,开展农产品农药残留检测。县城外乡
镇的农贸市场由所在地市场监督管理分局负责定期抽检。
工作计划:8月底前设立检测场所配备检测设备仪器,6月中
旬对检测人员培训,开展农产品农药残留检测工作;9月底市场
监督管理局对各农贸市场前期准备工作和后期的检测开展情况
进行检查。
三、设立标准及工作要求
(一)农产品批发市场
建立不少于15平方米以上检测室,配备与本市场相适应的
速测仪2台,有经过培训的检测人员2人以上,实施蔬菜进场交
易前检测。具体要求为:
(1)入场前批发经营户向市场检测室提交蔬菜产品的相关
证明文件(产地证明或购货凭证、合格证明文件等);
(2)检测室对提供相关认证和具有产地证明、检测合格报
告、“产地准出卡”等农产品进入市场销售的,实行入市抽检。
无产地证明、检测合格报告单或未取得相关认证农产品进入市场
销售的,实行入市前批批检测;苏北批发市场每日对有相关合格
证明的经营户随机抽检不少于20%户次,不少于20%品种,并且
每日不少于60批次。
(3)对检测合格的蔬菜发放检测合格证明,未取得检验合
格证的蔬菜,不得进入市场交易;
(4)对同一产地、同一产品连续3次抽检不合格的,其产
区的相应品种6个月内禁止进入市场销售,并在新闻媒体上公
布;
(5)经营户在销售农产品时必须开具销售凭证。
(二)有固定设施的农贸市场
建立15平方米以上的检测室,配备速测仪1台,有经过培
训的检测人员1名,实施销售前检测,具体要求为:
(1)销售前经营户向市场提交相关证明(产品品种、产地、
数量、证明等);
(2)检测室对未取得相关认证和具有产地证明、批发市场
销售凭证的产品,实行销前批批检测。对农民自产自销产品按农
业部门要求对重点品种批批抽检;每日对有相关合格证明的摊位
随机抽检不少于10%个次,不少于10%品种,并且每日不少于30
批次。
(3)经营户在批发市场购买产品时必须索取票证。
四、工作措施
(一)设立场所。各农贸市场主办方在场内明显处按检测室
标准设立检测室一间。
(二)配置设备。各农贸市场自行采购或委托相关部门统一
采购,费用由各农贸市场主办方支出。
(三)人员培训。为了提高检测效能,市场监管局将会同市
有关部门举办检测人员培训班。农贸市场检测人员都要经过岗位
专业培训。
(四)规范管理。各农贸市场要按照农药残留检测制度,做
到按规范抽样检测、公示。接受社会各界的监督。
(五)检查考核。市场监督管理局将按照检测室建设标准和
操作规程进行督查。并对各单位开展情况进行通报。对农产品市
场准入中违法违规行为依据《农产品质量安全法》和《食用农产
品市场销售质量安全监督管理办法》严厉查处。
各农贸市场本着对广大人民群众身体健康和生命安全高度
负责的态度,积极推进农贸市场农残检测工作。
农贸市场方案篇2
为进一步加强对全县农贸市场的规范化管理,提升监管效
能,营造整治、有序、卫生、安全的放心消费环境,不断满足人
民群众的生活需求,根据市局关于用2-3年时间在全市农贸市场
实施管理升级工程的部署要求,现结合我县实际提出如下实施方
案:
一、指导
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