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安全培训简报（20篇）

安全培训简报（通用20篇）

安全培训简报篇1

根据东升食安办的工作安排，为了进一步加强对辖区内餐饮企业和小餐馆的管理和规范，保障辖区内的食品安全，我社区食品安全负责人朱婵于20__年9月8日召集辖区内所有餐饮企业和小餐馆到迎春桥社区二楼会议室开餐饮食品安全培训会。

本次到会人数有60名，在会上主要强调了四个方面的内容：

一、餐饮工作人员的卫生要求。

1、上岗培训：食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生原因，掌握预防食物中毒的措施，食品原料卫生质量的鉴别方法。上岗后还要保持经常的卫生知识学习和教育，建立相应的学习制度。

2、个人卫生：良好的个人卫生是加工环境的保证，良好的卫生操作习惯是提高食品卫生质量的重要因素，所以要加强个人卫生习惯的培养，自觉做到“四勤”，既：勤洗手剪指甲；勤洗澡理发、勤洗衣服、被褥；勤换衣服。男同志不留长发和胡子，女通知不留长指甲、涂指甲、不佩戴戒指。

3、健康检查：餐饮工作人员应该定期进行体检，每年应体检一次，并取得健康合格证，未经体检以及体检不合格的不得从事直接入口食品的工作。

二、餐饮环境卫生要求，特别强调灭四害。

1、保持地面、台面及用具的清洁：每天工作结束后应及时打扫地面、地沟、台面，不留死角。使用的各种工具、容器应及时清洗摆放整齐。

2、垃圾处理：垃圾应放在带盖的垃圾桶内，并及时清理运走，清理后的垃圾桶应里外清洁不留食物残渣。

3、四害的控制：必须有效控制老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子，它们都是病菌的传播者，你们可以用药物控制或者物理控制。

三、食品在加工过程中的卫生要求。

食品原料采购—入库—粗加工—切配—副食烹调加工、主食面食加工—装盒销售—洗刷消毒。

四。保证食品卫生的几个基本标准。

洗消、温度、时间、加工量、保卫。

最后社区工作人员还例举了很多食品中毒的案例进行进一步的说明食品安全的重要性。

会议结束后，餐饮老板黄德志表示：开始对通知来参加这次培训十分的反感，觉得社区没得事情才弄来耍的，耽误他们的生意，在认真听完这次会议后，对这次会议的态度有了一百八十度的转变，表示会上的很多知识都很受用，特别是例举的案例通俗易懂。

安全培训简报篇2

5月14日下午，石园长组织全园教职工学习传达了教体局6月12日召开的“六月份综治安全工作会议”精神，安全培训简报。并结合6.11事件局领导的讲话精神，针对不信谣、不传谣等对教职工进行了精神文明建设思想教育。园领导及时组织教职工进行防溺水、消防、交通、疾病防控等安全知识宣传培训学习。培训结束，现场组织教职工进行消防栓，灭火器的演练使用方法。

通过培训和现场消防演练，强化了园内教职工的安全意识，使抽象的消防安全变成了具体的操作实践，使全园教职工基本了解了灾害发生时的应对措施，掌握补救初期火灾的知识和技能，大大增强了园内教职工的安全意识与自我保护自救技能，也切实加强了幼儿园的安全教育工作，为创建平安和谐的幼儿园打下了良好的基础。

安全培训简报篇3

全民安全素质工程活动

(1)区教育体育局积极开展学习《守护生命十大黄金法则》专题安全教育活动

(2)我区启动春雨青少年自护教育工程

(3)区安委会办公室组织发放《百例生产安全事故警示录》

(4)区拆迁局开展“知识守护生命”教育活动宣传普及拆迁安全生产知识区教育体育局积极开展学习《守护生命十大黄金法则》专题安全教育活动。为进一步加强学校生命安全教育，提高师生的安全意识，掌握基本的安全常识和应对处置突发事件的技能，实现守护生命主旋律的教育目的，区教体局在“全国中小学安全教育日”在全区中小学中广泛开展了以学习教育部《守护生命十大黄金法则》为主要内容的专题安全教育活动，

安全教育活动期间，各中小学充分利用宣传橱窗、电子屏幕、黑板报、手抄报、广播站、国旗下讲话、班队会等渠道宣传《守护生命十大黄金法则》，组织广大师生认真系统地学习地震、火灾、洪水、台风、泥石流、雷击、暴雪、龙卷风、疫情、防化十种安全自救知识。崂山一中、崂山八中、十一中、区实验小学、石老人小学、沙子口小学等中小学充分利用学校骨干教师力量，围绕《守护生命十大黄金法则》内容，编写朗朗上口、简洁易记的诗词歌谣发放给学生，做到人手一份，熟读成诵，让应急避险教育走进课堂。华楼海尔希望小学、林蔚小学还积极开展自救知识竞赛、诵读比赛、演讲比赛等各种丰富多彩的社会实践活动，组织学生观看中小学安全教育专题片，加深学生对知识守护生命的认识和理解，唱响守护生命主旋律的教育目的，

我区启动春雨青少年自护教育工程

为深入开展“知识守护生命”主题教育活动，帮助青少年掌握必要的自护知识和技能，增强青少年自我保护意识，提高青少年应对突