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ICS61.020
Y76
DB34
安徽省地方标准
DB34/T2815—2017
羽绒羽毛中沙门氏菌检测方法酶联免疫法
MethodfordetectionofSalmonellaindownandfeather:Euzymelinked
immunosorbentassay(ELISA)
2017-03-30发布2017-04-30实施
安徽省质量技术监督局发布
DB34/T2815—2017
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽省检验检疫科学技术研究院提出。
本标准由安徽省动植物检验检疫标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位:安徽省检验检疫科学技术研究院。
本标准主要起草人:孙娟娟、陈雪娇、李云飞、宗凯、郑海松、余晓峰。
I
DB34/T2815—2017
羽绒羽毛中沙门氏菌检测方法酶联免疫法
1范围
本标准规定了羽绒羽毛中沙门氏菌的酶联免疫检测方法。
本标准适用于各种品种、规格的羽绒羽毛及其制品填充料中沙门氏菌的检验。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3基本信息
沙门氏菌(salmonella)为革兰氏阴性、两端钝圆的短杆菌,(0.7~1.5μm)×(2~5μm)散在,
无荚膜和芽孢,(除鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌外)都具有周身鞭毛,能运动,大多数具有菌毛,
能吸附于宿主细胞表面或凝集豚鼠红细胞。沙门氏菌具有复杂的抗原结构,一般沙门氏菌具有菌体(O)
抗原、鞭毛(H)抗原和表面抗原(荚膜或包膜抗原)三种抗原,目前已知有2000多种血清型。
4方法原理
根据沙门氏菌在选择性培养基上形成的菌落特征,或根据酶联免疫筛选的阳性结果挑出可疑菌落,
依据进一步的生化鉴定以及血清学鉴定的结果,对沙门氏菌进行判定。
5仪器设备
恒温培养箱、冰箱、干热灭菌箱、高压蒸汽灭菌锅、均质器、振荡器、水浴锅、摇床、电子天平、
硝酸纤维素薄膜(0.45μm)、抽滤器、无菌锥形瓶、无菌塑料袋无菌吸管10ml(具0.1ml刻度)或
微量移液器及吸头、无菌培养皿、无菌试管、pH计或pH试纸、全自动免疫酶标分析仪、全自动微生
物生化鉴定系统。
6培养基和试剂
缓冲蛋白胨水(BPW)、四磺酸钠黄绿(TTB)增菌液、亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液、亚硫酸铋(BS)
琼脂、木糖蓝氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂、沙门氏菌属显色培养基、沙门氏菌O和H诊断血清、生化
鉴定试剂条、生化鉴定卡。
实验用水应符合GB/T6682的规定。培养基的配制见附录A。
1
DB34/T2815—2017
7检验程序
见图1。
检样
12g样品+1200mLBPW两份
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