医疗机构中药煎药室管理规范1.pdfVIP

商河县人民医院煎药室工作目录

（2013年12月)

1、医疗机构中药煎药室管理规范

2、中药煎药机标准操作规章

3、中药煎煮基本原则及操作规程

4、中药煎药操作程序

5、中药煎药过程

6、煎药室消毒制度

附:中药煎药室质量控制。监测评估检查表

中药煎药室质量及服务征求意见表

培训资料：谈建全医院中药质量监督

1

商河县人民医院中药煎药室管理规范

各省、自治区、直辖市卫生厅局、中医药管理局，新疆生产

建设兵团卫生局，局各直属单位：

根据《医疗机构管理条例》有关规定，卫生部、国家中医药管理

局制定了《医疗机构中药煎药室管理规范》。现印发给你们，请遵

照执行。在执行过程中有何问题，请及时反馈卫生部、国家中医

药管理局。

本规范自印发之日起施行.

二○○九年三月十六日

医疗机构中药煎药室管理规范

第一章总则

第一条为加强医疗机构中药煎药室规范化、制度化建设，保

证中药煎药质量,根据有关法律、行政法规的规定,制定本规范。

第二条本规范适用于开展中药煎药服务的各级各类医疗机构。

第二章设施与设备要求

第三条中药煎药室（以下称煎药室）应当远离各种污染源，周围

的地面、路面、植被等应当避免对煎药造成污染。

第四条煎药室的房屋和面积应当根据本医疗机构的规模和煎药

量合理配置。工作区和生活区应当分开,工作区内应当设有储藏

(药)、准备、煎煮、清洗等功能区域.

第五条煎药室应当宽敞、明亮，地面、墙面、屋顶应当平整、洁

净、无污染、易清洁，应当有有效的通风、除尘、防积水以及消

2

防等设施，各种管道、灯具、风口以及其它设施应当避免出现不

易清洁的部位。第六条煎药室应当配备完善的煎药设备设施，并

根据实际需要配备储药设施、冷藏设施以及量杯（筒)、过滤装置、

计时器、贮药容器、药瓶架等。

第七条煎药工作台面应当平整、洁净。

煎药容器应当以陶瓷、不锈钢、铜等材料制作的器皿为宜，禁用

铁制等易腐蚀器皿.

储药容器应当做到防尘、防霉、防虫、防鼠、防污染.用前应当严

格消毒，用后应当及时清洗。

第三章人员要求

第八条煎药室应当由具备一定理论水平和实际操作经验的

中药师具体负责煎药室的业务指导、质量监督及组织管理工作。

第九条煎药人员应当经过中药煎药相关知识和技能培训并考核

合格后方可从事中药煎药工作。

煎药工作人员需有计划地接受相关专业知识和操作技能的岗位培

训.

第十条煎药人员应当每年至少体检一次。传染病、皮肤病等患者

和乙肝病毒携带者、体表有伤口未愈合者不得从事煎药工作.

第十一条煎药人员应当注意个人卫生。煎药前要进行手的清洁,

工作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁。

第四章煎药操作方法

第十二条煎药应当使用符合国家卫生标准的饮用水。待煎药

物应当先行浸泡,浸泡时间一般不少于30分钟。

煎煮开始时的用水量一般以浸过药面2-5厘米为宜，花、草类药物

或煎煮时间较长的应当酌量加水。

3

第十三条每剂药一般煎煮两次,将两煎药汁混合后再分装。

煎煮时间应当根据方剂的功能主治和药物的功效确定。一般药物

煮沸后再煎煮20—30分钟;解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎，

煮沸后再煎煮15-20分钟；滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢

煎约40—60分钟。药剂第二煎的煎煮时间应当比第一煎的时间略

缩短.

煎药过程中要搅拌药料2-3次。搅拌药料的用具应当以陶瓷、不锈

钢、铜等材料制作的棍棒为宜，搅拌完一药料后应当清洗再搅拌

下一药料。

第十四条煎药量应当根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎

至100—300毫升，成人每剂一般煎至400-600毫升，一般每剂按

两份等量分装,或遵医嘱。

第十五条凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等

特殊要求的中药饮片，应当按照要求或医嘱操作.

（一）先煎药应当煮沸10-15分钟后，再投入其它药料同煎（已先

行浸泡)。

（二）后