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教案
单元内容
模块一智慧仓储基础知识认知
单元序号
一
单元课时
2
教学手段
板书、多媒体、
教学方法
讲授法、案例法、讨论法
教学课型
?理论□实训□理论+实训
教学目标
能力目标
具有仓储类型分辨的能力
知识目标
了解仓储的概念、功能及特征?掌握仓储的分类?了解仓储行业发展趋势
?掌握仓储从业人员的职业规范?掌握仓储的组织架构?了解仓储岗位的职责
素质目标
具备主动学习和对比分析的意识
任务定位
教学重点
具有仓储类型分辨的能力
教学难点
仓储的增值功能及智能仓储
教学关键点
让学生认识仓储,以新观点,新思路学习课程
教学过程设计
备注
一、教学过程
1.课程导入
介绍本章课程内容,指出学习目标,通过学生身边事逐渐引导学生进入课程内容。运用课堂讨论方式让学生参与课堂。抛出案例使学生带着问题听课。
2.课程教学内容
仓储是物流的两大基本活动之一。“仓”也称仓库,指存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以是房屋建筑、大型容器、或者特定的场地;“储”也称为储存,表示将物品储存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的作用;“仓储”指利用仓库存放未使用的物品的行为,是物品在供需之间转移中存在的一种暂时滞留。
仓储具有静态和动态两种:当产品不能被及时消耗掉,需要专门场所存放时,产生了静态的仓储;而将物品存入仓库以及对存放在仓库的物品进行保管、控制以及提供使用等管理活动时,就成了动态的仓储。
仓储的对象可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。仓储不创造使用价值,但能增加价值,具有不均衡和不连续性,还具有服务性质。
二、仓储的功能
从整个物流过程看,仓储是保证这个过程正常运转的基础环节之一。仓储的价值主要体现在其具有的基本功能、增值功能以及社会功能三个方面。
(一)基本功能
基本功能指为了满足市场的基本储存需求,仓库所具有的基本的操作或行为,包括储存、保管、拼装、分类等基础作业。其中,储存和保管是仓储最基础的功能。通过基础作业,货物得到了有效的、符合市场和客户需求的仓储处理,例如,拼装可以为进入物流过程中的下一个物流环节做好准备。
(二)增值功能
通过基本功能的实现,而获得的利益体现了仓储的基本价值。增值功能则是指通过仓储高质量的作业和服务,使经营方或供需方获取除这一部分以外的利益,这个过程称为附加增值。这是物流中心与传统仓库的重要区别之一。增值功能的典型表现方式包括:一是提高客户的满意度。当客户下达订单时,物流中心能够迅速组织货物,并按要求及时送达,提高了客户对服务的满意度,从而增加了潜在的销售量。二是信息的传递。在仓库管理的各项事务中,经营方和供需方都需要及时而准确的仓库信息。例如,仓库利用水平、进出货频率、仓库的地理位置、仓库的运输情况、客户需求状况、仓库人员的配置等信息,这些信息为用户或经营方进行正确的商业决策提供了可靠的依据,提高了用户对市场的响应速度,提高了经营效率,降低了经营成本,从而带来了额外的经济利益。
(三)社会功能
仓储的基础作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带来不同的影响,良好的仓储作业与管理会带来下面的影响。例如,保证了生产、生活的连续性,反之会带来负面的效应。这些功能称之为社会功能,主要从三个方面理解:第一,时间调整功能。一般情况下,生产与消费之间会产生时间差,通过储存可以克服货物产销在时间上的隔离(如季节生产,但需全年消费的大米);第二,价格调整功能。生产和消费之间也会产生价格差,供过于求、供不应求都会对价格产生影响,因此通过仓储可以克服货物在产销量上的不平衡,达到调控价格的效果。第三,衔接商品流通的功能。商品仓储是商品流通的必要条件,为保证商品流通过程连续进行,就必须有仓储活动。通过仓储,可以防范突发事件,保证商品顺利流通。例如,运输被延误,卖主缺货。对供货仓库而言,这项功能是非常重要的,因为原材料供应的延迟将导致产品的生产流程的延迟。
三、仓储的作用
仓储通过改变物的时间状态,克服产需之间的时间差异而在物流中获得时间效用。仓储不是一个完全静态过程,而是具有其基本的经济功能。仓储的作用就在于:整合、分类和交叉站台、加工/延期、堆存与保管。
(一)整合
整合是指仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某地的材料,然后把它们整合成单一的一票装运。通过整合,有可能实现最低的运输费率,并减少在顾客的收货站台处发生拥塞。
(二)分类和交叉站台
分类作业接收来自制造商的顾客组合订货,并把它们装运到个别的顾客处去。分类仓库或分类站把组合订货分类或分割成个别的订货,并安排当地的运输部门负责递送。由于长距离运输转移的是大批量装运,所以运输成本相对比较低,进行跟踪也不太困难。
交叉站台作业是先从多个制造商处运来整车的货物;收到产品
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